-
Затраты на транспортировку кофе в Россию выросли в пять раз, заявил эксперт
16 января 2023 Новости о кофе
-
Затраты на транспортировку кофе в Россию за прошедший год выросли в 5 раз, при этом удлинились и сроки поставок, что также не могло не отразиться на стоимости самого напитка, рассказал глава компании «Милфудс», купившей весной 2022 года бизнес финской Paulig в России, Викас Сои в интервью РИА Новости.
«В 2022 году она очень выросла – в 4-5 раз. Например, если раньше транспортировка зерна из Вьетнама стоила 2 тысячи долларов в контейнере до Санкт-Петербурга, то
По его словам, логистические трудности еще сохраняются, однако главной проблемой сейчас является увеличение времени, затрачиваемого на транспортировку. «Если раньше сроки поставки были месяц-полтора или два, то сейчас уже около трех», — сказал эксперт.Сои отметил, что на логистику приходится значительная часть себестоимости кофе, однако больше половины занимает обжарка. «Конечно, цены на полке сильно выросли. … В целом же за последние 12 месяцев средняя цена натурального кофе на рынке выросла на треть», — добавил он.
При этом на данный момент, если говорить про цены на полках в России, то средней «температурой по больнице» для 100-процентной арабики является 1200 рублей за килограмм, заключил эксперт.
Обжарка кофе — РИА Новости, 1920, 15.01.2023
Вчера, 14:33
Россияне пьют в десять раз меньше кофе
Комментарии