Выбираем кофемашину

15 июля 2021 Кофемашины

Варить кофе вручную с помощью классической медной турки, не всегда можно посчитать хорошим решением – гарантированно уйдет много времени, а качество полученного напитка может оказаться крайне сомнительным. Если не имеется навыков по части варки кофейного напитка, то гораздо лучше воспользоваться профильными кофемашинами.

Существует огромное множество различных кофемашин. При выборе кофемашины, стоит учитывать и ее дальнейшую ремонтопригодность. Это значительно сэкономит Ваши деньги и нервы.

Наиболее часто можно повстречать зерновые кофемашины, способные быстро и качественно сварить кофе из кофейных зерен. Последние измельчаются с помощью стальных или керамических ножей, запускается нужная программа и напиток разливается сразу для одной или двух чашек! В флагманских моделях может иметься функция подогрева напитка или выбора крепости, тогда как в других может быть встроена функция декальцинации, благодаря которой ТЭНы оборудования автоматически очищаются от накипи – кофе готовится быстрее, а электричества расходуется на порядок меньше.

В плане компактности и низкой стоимости выигрывают капсульные кофемашины, способные быстро сварить кофе из специальных капсул, которые могут быть заполнены не только кофейным порошком, но также и какао или травяным чаем. Достоинство таких машин заключается в предельной компактности – часто их ширина не превышает 10 см, что позволяет их устанавливать в любом месте кухни, а некоторые модели оснащаются удобной функцией автоматического удаления использованных капсул, тогда как в моделях подешевле б/у капсулы придется удалять вручную.

В плане универсальности выигрывают рожковые кофемашины, в которых можно варить кофе в рожке как из кофейных зерен, так и из небольших одноразовых капсул. Топовые версии данных машин могут еще оснащаться дополнительными контейнерами и трубками для молока, что позволит варить не только стандартный эспрессо, но также капучино или латте, то есть кофе с вкусной молочной пенкой.

Что делать, если кофемашины отличаются повышенной стоимостью? В этом случае логичнее приобретать электрическую турку, объем которой не превышает 2 литров. Данные турки твердо гарантируют вкусную пенку, тогда как исходное сырье в виде молотого кофе раскрывается и постепенно падает вниз. Электрические турки оснащаются различными программами, которые после завершения, автоматически отключают кофемашину, гарантируя пользователю предельно вкусный и ароматный кофе.

Автор: Дмитрий Кашемиров

Читайте также