Вкус Эфиопии для настоящих ценителей кофе

24 февраля 2011 Новости о кофе

Каждая страна ассоциируется у туристов с целым рядом продуктов. Эфиопия – родина изысканного напитка под манящим названием «кофе». Эфиопия, которую также называют страной «13-ти солнечных месяцев», – самая гористая область на африканском континенте: половина ее территории располагается на высоте более 1200м над уровнем моря. Климат эфиопских высокогорий преимущественно мягкий и теплый на протяжении всего года, с очень редкими дождями. Это идеальные условия для произрастания кофейных деревьев, обязанных своим происхождением именно этой стране.

Поэтому с древних времен и по сей день, в Эфиопии выращивают исключительные сорта кофе. 25% населения этой страны занимаются возделыванием кофейных плантаций. Кофейные зерна, вызревающие в условиях высокогорий, особо ценятся за их изысканный аромат и тонкий вкус с элегантной, сбалансированной кислинкой.

Этой весной ценители бодрящего напитка смогут насладиться кофе «Suprême Réserve Ethiopian Highlands (Эфиопские Высокогорья)», пополнившего коллекцию Davidoff Café Suprême Réserve. Это эксклюзивная кофейная композиция ограниченного выпуска, произведенная из свежих отборных зерен 100% Арабики, выращенных на легендарных высокогорьях Эфиопии.

Коллекция премиального кофе Davidoff Café Supreme Reserve, пополняемая два раза в год, — это ограниченные серии уникальных по своей изысканности и многогранности купажей, рожденных из тщательно отобранных зерен сорта Арабика.

Читайте также