В Украине может открыться популярная сеть Starbucks

11 апреля 2009 Новости кофеен

Крупнейшая в мире сеть кофеен Starbucks может выйти в Украину. Вчера Starbucks Coffee Company заявила, что изучает предложение на рынке площадей для открытия кофеен. Обычно при выходе на новые рынки Starbucks подыскивает партнера – например, в России ею стала кувейтская M.N Alshaya, отмечают участники рынка.
Starbucks Coffee Company, владеющая одноименной крупнейшей в мире сетью кофеен, изучает перспективы выхода на украинский рынок, заявил вчера информагентству «Интерфакс» заместитель президента Starbucks по операциям в регионе EMEA (Европа, Ближний Восток и Азия) Россанн Вильямс. «Мы тщательно изучаем хорошие места в центре украинских городов»,– добавил он. Менеджер по внешним связям Starbucks Карол Печик уточнила, что договоры об аренде помещений компания еще не подписывала. «Мы пока ищем возможности для развития сети в Центральной и Восточной Европе. Конкретных планов относительно Украины на данный момент нет»,– сказала она.
Starbucks Coffee Company, основанная в 1971 году, объединяет около 7 тыс. одноименных кофеен (около 4 тыс. открыто через партнеров) в 44 странах мира. Валовая прибыль компании в 2008 году составляет около $5,74 млрд, EBITDA – $512,9 млн, чистая прибыль – $315,5 млн. Акции компании торгуются на NASDAQ.
«Starbucks – мировой бренд уровня McDonald`s в сегменте ресторанов быстрого питания. Они успешно работают даже на таком специфическом рынке, как Китай»,– отмечает генеральный управляющий сети кофеен «Шоколадница» в России Алексей Каира. «Формат кофейни подразумевает самообслуживание, кофе на вынос и ограниченный ассортимент блюд,– поясняет господин Каира.– Хотя, например, в меню российских заведений больше блюд, чем в США».
Во многих странах Starbucks выходит на новый для себя рынок при помощи партнера. «Думаю, и в Украине они пойдут таким путем»,– говорит генеральный директор сети «Кофе Хаус» в Украине Роман Карпушкин. В Россию компания Starbucks вышла осенью 2007 года в партнерстве с кувейтской M.N Alshaya. А при выходе в Польшу «дочка» американской компании Starbucks Coffee International создала СП с American Restaurants Sp. z o.o. «Когда мы определимся со страной для развития, тогда будет принято решение, будем ли мы работать с помощью локальной компании или самостоятельно»,– говорит госпожа Печик.
Из присутствующих на украинском рынке кофеен ближе всех к Starbucks по формату Gloria Jean`s Cofees, говорит управляющий сети Double Coffee Святослав Саенко. «Но Starbucks не вполне учитывает менталитет украинских потребителей, которые предпочитают не только выпить кофе, но и поесть»,– говорит господин Саенко. «Для открытия одного объекта в Украине Starbucks понадобится около $300 тыс. при торговой площади 150 кв. м»,– подсчитал он.

Читайте также