В Одессе пройдет фестиваль кофе!

24 октября 2012 Новости о кофе

С 26 по 27 октября в арт-центре Коробчинского (ул. Пушкинская, 32) с 11.00 до 19.00 будет проходить кофейный фестиваль «CoTeaCa» FEST-EXPO. Ведь именно Одесса неофициально стала городом почитателей кофе.
Во многих кофейнях работают не просто кофевары, а настоящие бариста. Бариста – это профессия, в переводе с итальянского – это бармен. Но в Европе, и в нашей стране бариста – это специалист по варке кофе. Задача бариста – не только качественно готовить кофе, но и знакомить клиентов с кофейной культурой.
Как обещают организаторы, на фестивале будет интересно как профессионалам кофейного дела, так и любителям и ценителям хорошего кофе.
В рамках фестиваля:
«КОФЕ-арт» — мастерство создания рисунков на пенке кофе.
Кубок Одессы по Каптестингу. На Чемпионате Каптестеров соревнуются профессионалы, которые показывают скорость, мастерство и точность в распознавании аромата и вкуса кофе.
Чемпионат Украины по обжарке кофейных зерен.

Гостям обещают самый вкусный каппучино, эспрессо, американо, различные выставки.

Читайте также