Учёные в очередной раз исследовали кофе

27 апреля 2011 Здоровье и кофе, Новости кофеен

Американские ученые пришли к выводу, что потребление кофе не усиливает риск повышения артериального давления. Существует мнение, что высокое артериальное давление, или гипертония, может быть причиной заболеваний сердца, инсульта и короткой продолжительности жизни, пишет reuters.ru.

Между тем, американский журнал диетического питания опубликовал исследование, которое не подтверждает, что потребление большого количества кофе увеличивает шансы стать гипертоником.

В исследовании участвовало 170.000 человек. Согласно результатам, при регулярном потреблении трех чашек кофе в день риск заболеть гипертонией не больше, чем при потреблении менее одной чашки в день. Об этом пишет один из исследователей Ливи Чен из Школы общественного здравоохранения при Университете Луизианы в Новом Орлеане.

Вместе с тем, ученые признали необходимость большого объема данных для составления окончательного вывода о влиянии кофе на артериальное давление. По мнению учёных, из исследования не следует, что нет никакого риска при потреблении большого количества кофе.

Читайте также