Записи с меткой: Запуск бета-версии

Запуск бета-версии системы оценки качества кофе от SCA

29 июня 2023 Другие новости

Произошло это на симпозиуме Re:co перед выставкой Specialty Coffee Expo в Портленде, США. SCA заявила, что новый протокол позволит профессионалам отрасли получить более полное и четкое представление о конкретном лоте. Кроме того, он должен исключить потенциальную предвзятость каппера во время оценки.

Разобрались, что было не так со старой системой, какие будут изменения и к чему это может привести.

О системе оценки качества кофе от SCA
SCA —Читать далее »