Записи с меткой: холодный

Эксперты объяснили, почему горячий кофе полезнее холодного

29 апреля 2019 Здоровье и кофе

Во время эксперимента исследователи сравнивали пользу от разных сортов кофе, которые готовили несколькими способами.

Во время исследования ученые из Университета Томаса Джефферсона пришли к выводу, что в горячем кофе содержится больше антиоксидантов.

Ученые сравнивали пользу от разных сортов кофе, которые готовили несколькими способами.

Оказалось, что в горячем напитке содержится больше антиоксидантов, чем в том, которыйЧитать далее »

Горячий кофе намного полезнее холодного

7 ноября 2018 Здоровье и кофе

В последнее время резко выросла популярность холодного кофе: в США за пять лет с 2011 по 2016 год продажи холодного кофе возросли на 580%. Однако научные специалисты считают, что горячий кофе намного полезнее холодного, пишет журнал Scientific Reports. На его страницах опубликованы данные исследования ученых из Университета Томаса Джефферсона.

Авторы проекта задавались вопросом, отличается ли химический состав холодного кофе от горячего кофе.Читать далее »