Записи с меткой: холодное приготовление

Эспрессо холодного приготовления

6 апреля 2022 Новости о кофе

Эспрессо, к которому мы привыкли — горячий кофе с плотным телом, интенсивным вкусом и насыщенным ароматом. Напиток получается таким благодаря приготовлению с использованием горячей воды и высокого давления.

Однако метод можно изменить и добиться нового вкуса напитка. Речь об эспрессо холодного приготовления — кофе, который стал новой тенденцией в мире спешелти.

В этой статье рассказываем, что такое холодный эспрессо, как онЧитать далее »