Записи с меткой: виды

Обзор разновидностей кофе

17 февраля 2020 Новости о кофе

Несмотря на огромное разнообразие кофейных напитков в мире, а также множество способов их приготовления, основных видов кофе существует всего три, что объясняется наличием такого же количества сортов кофейных деревьев, произрастающих в Южной Америке и Африке: арабики, робусты и либерики. Интернет-магазине LeCafeier.RU реализует большое разнообразие ингредиентов для приготовления этого напитка, а также необходимых для этого машин.Читать далее »

Станьте любителем чая

11 февраля 2020 Чай

Чай с давних времен является любимым и вкусным напитком. По своей популярности чай опережает даже кофе. Существует большое количество разных сортов и видов чая. В данной статье будет рассказано о том, как выбирать чай и хранить его, о сортах, видах и полезных свойствах чая.

Как хранить или выбирать чай

Цвет чая

Чай бывает разных цветов:

Белый чай — является чаем первых урожаев, состоящий из наполовину распустившихся листьев. ЕслиЧитать далее »

Как правильно заваривать кофе в зернах?

7 февраля 2020 Рецепты

Кофе — волшебный напиток. Он может поднять настроение в хмурое утро или мгновенно вернуть работоспособность. Однако чтобы добиться такого эффекта, важно не только подобрать качественный ингредиент, но и правильно сварить напиток.

Выбор зерен. При приобретении кофе в зернах следует ориентироваться на степень обжарки: обычно выделяют слабую, среднюю, темную и очень темную. Большинство выбирает среднюю или темную степень обжарки.Читать далее »

Мягкие магниты

3 октября 2019 Новости о кофе

Чтобы размещать ту или иную рекламную продукцию, применяются разнообразные магниты. Они имеют великолепное свойство прикрепляться к металлическим предметам. Такие функциональные и эффективные магниты выпускаются в различных вариантах из винила, который является эффективным и прочным веществом. К числу самых распространённых магнитов можно отнести мягкие магниты. Подобные магниты очень удобно использовать, и они выступают в качестве превосходного средства для презентации различных товаров иЧитать далее »

Кофе эспрессо: что это такое, виды, состав

18 февраля 2019 Здоровье и кофе

Эспрессо – разновидность кофе, готовиться путем пропуска горячей воды (90 градусов) через молотый кофе под определенным напором (9 Бар). Наличие пенки высокой плотности с ореховым оттенком – признак хорошего эспрессо.

Нет ничего лучше, чем чашечка горячего утреннего кофе после долгого качественного сна. По статистике, более 460 миллионов человек предпочитают выпивать на завтрак эспрессо из черного молотого кофе другим напиткам,Читать далее »

Медики определили самый полезный вид кофе

10 сентября 2018 Здоровье и кофе

Несколько ключевых признаков полезного кофе.

В 2010 году шведские ученые из Университета Умео впервые исследовали то, как способ приготовления кофе влияет на его полезные свойства. Тогда любимый напиток все еще подозревали в канцерогенности, но 15 лет наблюдения за 64,603 жителями провинции Вестерботтен показали, что сваренный в турке кофе предпочтительнее фильтрованного: его употребление связали со снижением риска рака молочнойЧитать далее »

Чай. Разнообразие чая

30 ноября 2017 Чай

Чай по праву получил всемирное признание. Этот ароматный, сказочно вкусный, бодрящий напиток стал доступный огромному количеству любителям чайного напитка по свету, благодаря доступности цены и разнообразию сортов. Существуют и элитные сорта, стоимость которых достигает несколько тысяч долларов и более дешевые сорта, популярны среди любителей чая. Различия между сортами этого напитка заключается в способах обработки листа чайного куста.

Сортов чая много из них самые основные это черный,Читать далее »

Элитные виды сыров

24 апреля 2015 Новости о кофе

Казалось бы, сегодня никого не удивишь наличием сыра в холодильнике. К этому продукту мы все давно привыкли, используем его во время приготовления многих блюдах или просто едим вприкуску и уже давно не воспринимаем как что-то из рода вон выходящее. Однако, есть такие разновидности сыров, которые не всегда получится найти в СПБ.  Они относятся к категории «элитных».  Эти сыры редки, вкусны и, конечно же, стоят гораздо дороже своих простых «собратьев».  При их изготовлении используется непастеризованное коровье, козье, овечье молоко,  в некоторых сортах даже молоко буйвола и оленя.

РецептураЧитать далее »