Записи с меткой: размер кофейного зерна

О чем говорит размер кофейного зерна?

20 января 2023 Новости о кофе

В каждой стране, которая поставляет кофейные зерна на экспорт, зерна проходят стадию сортировки. Скрин (от англ. screen) – сита с ячейками разного диаметра, позволяющие отсортировать кофейные зерна по размеру. Скрининг – отбор кофейного зерна по размеру и форме. Обычно это один из последних этапов обработки зеленого зерна перед тем, как его упакуют и отправят на экспорт.

Сортировкой занимаются большие машины, представляющиеЧитать далее »