Записи с меткой: проведение чемпионата

В Брянске проведут чемпионат по приготовлению кофе

21 июля 2015 Бариста

Накануне в Брянской области стартовал трёхдневный чемпионат — Russia Barista Camp – первенство по приготовлению кофе, проводимое для поддержки развития малого бизнеса. Участие в состязании принимают более сотни гостей, приехавших из разных уголков России и зарубежных стран.

Чемпионат бариста впервые прошёл пять лет назад и с тех пор стал подготовительной базой для многих специалистов в приготовлении кофе. В нынешнем году основная егоЧитать далее »

В начале февраля впервые в ТЦ «Изумрудный город» проходил XI Сибирский чемпионат бариста

18 февраля 2015 Бариста

Всего в турнире приняло участие 47 человек, среди них – 19 томичей. Также показать свои умения в приготовлении кофе приехали бариста из Новосибирска, Красноярска, Кемерово, Иркутска, Юрги и Брянска.

Участникам предлагалось за 15 минут приготовить по четыре чашки эспрессо, капучино и авторского напитка для судей. Бариста должен быть объяснить выбор кофе и какие ингредиенты он выбрал для авторского напитка. Судили претендентов на победуЧитать далее »

В Москве проведут чемпионат World Cezve/Ibrik Championship

4 июля 2014 Бариста

Кофеманы всего мира по достоинству ценят терпкий вкус и неповторимый аромат кофе по-восточному.Напиток с древней культурой приготовления и подачи можно варить из самых разных сортов кофе. А чтобы выявить лучшего бариста в мире, каждый год проводится специальный чемпионат — World Cezve/Ibrik Championship.

Cezve/Ibrik Championship – это соревнование, в котором бариста соревнуются в приготовлении кофе в турке, что то же, что и ибрик или джезва. В ходеЧитать далее »

В Иркутске с 13 по 16 марта: «Латте-арт», «Кап-тестинг», «Кофе+алкоголь», «Классика»…

13 марта 2014 Бариста

V Иркутский Региональный отборочный тур Российского Чемпионата Бариста – 2014 пройдет в Иркутске с 13 по16 марта. В нем примут участие более 60 мастеров из Иркутской области, Республики Бурятия и Забайкальского края.

В рамках регионального отборочного тура в Иркутске пройдет сразу четыре чемпионата – по направлениям «Классика», «Кап-тестинг», «Кофе+алкоголь» и «Латте-Арт».

В категории «Классика» участникам предстоит приготовитьЧитать далее »