Записи с меткой: полезный кофе

Какой кофе полезнее?

4 октября 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Шведские ученые из Университета Умеа пришли к выводу: если человек не может отказаться от сокращения дозы кофе, то лучше, чтобы это был нерастворимый кофе. Этот вид кофе не только качественнее, но и полезнее растворимого.

Обнаружено, что в нерастворимом кофе содержание нерастворимых жирных кислот в десятки раз большее, чем в растворимом. Именно эти кислоты препятствуют образованию раковых клеток.

В ходе исследования с участиемЧитать далее »

Немецкие ученые нашли самый полезный кофе в мире

9 марта 2011 Новости о кофе

Беспрерывные споры о том, какой именно кофе полезней и в каких количествах его употреблять, видимо, подошли к концу. Глобальное и основательное исследование провели накануне ученые из Института здорового питания Мюнхена. Его результаты удивили всех, но с фактами не поспоришь.

Как оказалась, наиболее полезным является элитный кофе в капсулах. Не простые зерна и, даже не молотых и упакованный под прессом кофе порошок, а именно кофе вЧитать далее »

Как сварить полезный кофе

26 августа 2010 Рецепты

Как сварить кофе, который будет полезным для нашего здоровья?

Ученые Инсбрукского Медицинского Университета установили, что 100 миллиграммов кофеина — доза, эквивалентная двум чашкам кофе — стимулируют активность отдела головного мозга, ответственного за кратковременную память, пишет sunhome.ru.

В ходе исследования, проводившегося под руководством доктора Флориана Коппелстаттера (Florian Koppelstatter), 15 добровольцев-мужчин, в течение двухЧитать далее »

Только полезный кофе

2 июля 2010 Новости о кофе

Кофеманам хорошо известно, что любимым напитком злоупотреблять не стоит, однако кого это останавливает? Ведь без кофеина и утро не утро, а творческий процесс и вовсе не идет.

Британские ученые решили эту проблему – параллельно с шоколадом в аэрозолях они также выпустили кофейный спрей, который можно вдыхать и при этом не тревожить сердце постоянными бодрящими встрясками.

Аэрозоль содержит 10 порций, каждая из которых равняется одной чашке эспрессо. Лично у меня возник только один вопрос – а как регулировать количество ложек сахара?..
Читать далее »