Записи с меткой: мнение

В России может подешеветь кофе

8 сентября 2022 Новости о кофе

В России может подешеветь кофе

Подорожание кофе в РФ в последние месяцы происходило в значительной степени из-за сокращения поставок западных брендов, попавших под антироссийские санкции, и эта тенденция исчерпала себя. Рынок обрел равновесие, и в дальнейшем возможно даже снижение цен, рассказала «Известиям» руководитель кофейной компании Bacca Rossa Натали Солнечная во вторник, 6 сентября.

Сразу несколько крупных западных производителей и поставщиков недавноЧитать далее »

Что вам понадобиться для заказа кофе через интернет

8 сентября 2022 Новости о кофе

Что вам понадобиться для заказа кофе через интернет

Как обычно покупается кофе: вы идете в кофейню, пробуете сколько там есть марок кофе и покупаете самый на ваш взгляд вкусный. При заказе через интернет процесс дегустации по понятным причинам исключен, тем не менее, это не делает невозможным виртуальную покупку. Просто надо выбрать стратегию своих действий, которая в свою очередь зависит от поставленной перед вами задачи.

Итак, в первую очередь нужен сам интернет, расширенный доступЧитать далее »

Национальный статистический комитет Кыргызстана опубликовал данные по импорту чая

7 сентября 2022 Чай

Национальный статистический комитет Кыргызстана опубликовал данные по импорту чая

В Кыргызстане черный и зеленый чай в течение года подорожали на 17,7% и 16,1% соответственно. Такие данные приводит Национальный статистический комитет.

Так, если в августе прошлого года зеленый чай в среднем по стране стоил 59,91 сома ($0,74), а черный — 79,7 сома ($0,99), то сегодня они стоят 69,56 сома ($0,86) и 93,87 сома ($1,16) соответственно.С января по июнь 2022 года в страну завезено 2 805,51 т черного чая на $4 066,2 тысяч. Самыми крупными поставщиками черного чаяЧитать далее »

Альтернативное молоко. Как ввести его в меню кофейни?

7 сентября 2022 Новости кофеен

Альтернативное молоко. Как ввести его в меню кофейни?

Как ввести альтернативное молоко в меню кофейни?
Сегодня альтернативное молоко популярно, как никогда. Ожидается, что к 2024 году объем продаж такого молока в США достигнет $34 млрд. Но оно существенно различается по вкусу и текстуре. Так какое Альтернативное молоко лучше всего подходит для кофейни: овсяное, соевое, или, может быть, миндальное?

Ниже мы разберем, где и как лучше всего использовать растительное молоко, какие виды подойдутЧитать далее »

На руководителей и директоров глобальной сети кофеен подали в суд из-за политики разнообразия

6 сентября 2022 Новости кофеен

На руководителей и директоров глобальной сети кофеен подали в суд из-за политики разнообразия

Иск подал консервативный аналитический центр, который считает, что усилия сети кофеен по поощрению разнообразия равносильны расовой дискриминации.В своей жалобе Национальный центр исследований государственной политики возражает против того, чтобы Starbucks устанавливала цели найма чернокожих и других цветных людей, заключала контракты с «разнообразными» поставщиками и рекламодателями и привязывала оплату труда руководителей кЧитать далее »

Владелец завода в РФ, производившего 3 иностранные чайные марки, рассматривает возможность закрыть его и распродать оборудование

6 сентября 2022 Новости кофеен

Владелец завода в РФ, производившего 3 иностранные чайные марки, рассматривает возможность закрыть его и распродать оборудование

Компания Ekaterra, которая сворачивает свою работу в РФ с нового года, рассматривает возможность закрыть фабрику и распродать оборудование завода. Об этом «Известиям» 2 сентября рассказали в пресс-службе компании. Чайные бренды Lipton, Saito и Brooke Bond перестанут производить на российском рынке к концу 2022 года, и вскоре после этого компания прекратит их продажу и дистрибуцию. После завершения производства в конце 2022 года здание фабрики, скорееЧитать далее »

Кофе без кофеина

5 сентября 2022 Новости о кофе

Кофе без кофеина

Как известно, одним из многочисленных веществ, которые содержатся в кофейных бобах, является кофеин. Именно ему, как утверждают специалисты, кофе обязан тем бодрящим эффектом, который он оказывает на организм человека. До сих пор, однако, ученые так и не пришли к единому мнению относительно того, полезен кофеин или все-таки вреден. По всей вероятности, дело обстоит так, что в небольших количествах потреблять его не только можно, но иЧитать далее »

Как добавить кофе пользы?

2 сентября 2022 Новости о кофе

Как добавить кофе пользы?

О том, каких свойств у кофе больше – полезных или вредных – не утихают споры как между поклонниками данного напитка, так и между экспертами в самых разных областях, начиная от медицины и заканчивая кофейной индустрией. Так или иначе, в наших силах попытаться добавить пользы напитку, который мы потребляем ежедневно, при помощи добавления доступных и простых ингредиентов. Итак, чтобы ваш кофе приносил несомненную пользу, простоЧитать далее »

С каким продуктами сочетается кофе?

2 сентября 2022 Здоровье и кофе

С каким продуктами сочетается кофе?

Кофеин, содержащийся в кофейных зернах, вступает в реакцию с большинством органических веществ, которые ежедневно попадают в наш организм. Не забывайте, что излишняя концентрация этого вещества приводит к гиперактивности и учащению пульса. Однако в небольшом количестве этот напиток бодрит и дает определенный запас энергии на целый день (особенно при взаимодействии с углеводами). Эта тема весьма интересна и познавательна, как иЧитать далее »

Как улучшить вкус кофе?

1 сентября 2022 Здоровье и кофе

Как улучшить вкус кофе?

Среди нас много любителей кофе – это чудодейственного и удивительного напитка, который может не только улучшить ваше настроение, но и подарить бодрость, дающую возможность создавать, творить, продолжать заниматься своим делом. При этом, вкус кофе можно еще и улучшить, поскольку существует немало различных рецептов, в том числе достичь желаемого результата поможет и топпинг для кофе, особенно учитывая тот факт, что в магазинахЧитать далее »