Записи с меткой: мнение

Можно ли пить кофе после тренировки?

9 ноября 2022 Здоровье и кофе

Хотя состав кофе уже давным-давно изучен, однако вопросы о пользе и вреде сего напитка никогда не заканчиваются. Особенно его любят обсуждать спортсмены и фитнес-любители. И здесь нет ничего удивительного, ведь люди, которые профессионально занимаются спортом, стараются следить за своим здоровьем и употреблять лишь только те продукты, которые идут на пользу организму и фигуре.

Если же говорить о пользе кофе для атлетов – то ученныеЧитать далее »

Немецкая кофейная ассоциация проводит Международный виртуальный конгресс по кофейным капсулам

8 ноября 2022 Новости о кофе

Обсуждаемые темы будут включать новаторские инновации, разработки и тенденции, проблемы, новые подходы к устойчивому развитию, влияние протекающих капсул, юридические уведомления об экологических требованиях, а также потребительские тенденции кофе, а также новые идеи и данные о потреблении кофе в Германии.

Маленькие, но мощные кофейные капсулы имеют большое влияние. Они пользуются исключительной популярностью среди клиентов, иЧитать далее »

Как правильно готовить кофе со сгущенкой?

7 ноября 2022 Здоровье и кофе, Рецепты

Кофе со сгущёнкой – это прекрасная альтернатива капучино, латте и любому другому кофейно-молочному напитку с сахаром. Добавление сгущёнки в эспрессо значительно упрощает процесс приготовления, поскольку молоко и сахар уже перемешаны в нужной пропорции: одна ложка – это сразу порция и молока, и сахара. Подобные коктейли большой популярностью пользуются в странах Азии и Латинской Америки и менее распространены в России, Европе,Читать далее »

Россиянам раскрыли, что будет с ценами на чай и кофе

7 ноября 2022 Новости о кофе

По данным отчета о мировом рынке кофе в 2022/2023 гг., подготовленного министерством сельского хозяйства США, глобальное производство кофейных зерен может вырасти на 4,7%, до 175 млн мешков (1 мешок = 60 кг).

Как поясняет эксперт, это связано прежде всего с тем, что бразильский урожай арабики «вступает в год двухгодичного производственного цикла». «При этом потребление кофе в мире увеличится лишь на 1,1%. Вследствие этого ожидается восстановлениеЧитать далее »

Кофе при грудном вскармливании

3 ноября 2022 Здоровье и кофе

Очень часто основным желанием молодой мамы, особенно в первые месяцы материнства, становится сон. Но ребенок далеко не всегда дает насладится отдыхом, даже когда силы уже на пределе. В такие моменты невольно возникают мысли о чашечке ароматного бодрящего кофе. Но ведь теперь все выпитое и съеденное так или иначе попадает к ребенку через грудное молоко. Как быть?

МОЖНО ЛИ КОФЕ ГРУДНИЧКУ?
Любая бабушка или врач старой закалки покрутитЧитать далее »

Кахва и кофе по-турецки: традиционные рецепты восточного кофе

2 ноября 2022 Рецепты

Кахва — традиционный кофейный напиток в странах Аравийского полуострова, Персидского залива и северной Африки. За национальную уникальность его включили в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Какой вкус и способ приготовления кахвы брать за эталон — неизвестно, они меняются от региона к региону.

Об особенностях кахвы и ее отличиях от более популярного восточного напитка — кофе по-турецки — рассказываем вЧитать далее »

Как пчелы и птицы помогают увеличивать урожай кофе

2 ноября 2022 Другие новости

В последние годы площади открытых кофейных плантаций увеличиваются. Более высокие культуры деревьев постепенно вырубают, а традиционные разновидности «теневого» кофе заменяют устойчивыми к солнцу и грибковым инфекциям. Вместе с этим исчезает естественная среда обитания многих млекопитающих, птиц и насекомых. А затем — и сами животные.

Однако, согласно последним исследованиям, кофейным хозяйствам выгоднее сохранятьЧитать далее »

В Малави провели исследование прав женщин, выращивающих чай

2 ноября 2022 Чай

В рамках проекта «Расширение прав и возможностей сельских производителей в коммерческом сельском хозяйстве» организация по защите прав женщин Женский центр юридических ресурсов (WOLREC) исследовала расширение правовых возможностей — процесс, с помощью которого люди оценивают и защищают свои права, — уделяя особое внимание женщинам, занимающимся мелкими чайными фермами, и тому, как это может поддержать их агентство в ихЧитать далее »

Десерты на основе кофе

1 ноября 2022 Рецепты

НАПИТОК, КОТОРЫЙ МОЖНО НЕ ТОЛЬКО ПИТЬ, НО И ЕСТЬ
Кофе – прежде всего ароматный напиток. Сам его запах бодрит и возбуждает, что же говорить о вкусе – существует великое множество блюд, в которые добавляется кофейный порошок. Конечно, прежде всего это сладкие десерты и аппетитная выпечка. Существует огромное количество рецептов, рассмотрим самые известные.

ДЕСЕРТЫ НА ОСНОВЕ ГОТОВОГО НАПИТКА
Сварив чашку крепкого черного кофе, можноЧитать далее »

Уганда: здесь кофе выращивают, но потребляют все еще редко

1 ноября 2022 Новости о кофе

Стремление развеять мифы о напитке и представить новые способы использования зерен меняет ситуацию в стране. Кофе является одним из основных сельскохозяйственных продуктов Уганды, составляя около 15% от общего объема экспорта страны. Но местные жители потребляют его очень мало. На это есть разные причины, в том числе мифы и неправильные представления о кофе.

Государственный и частный секторы Уганды работают над тем, чтобы развеятьЧитать далее »