Записи с меткой: кофеманы

Кофе в генах: откуда берутся «кофеманы»

19 июля 2021 Здоровье и кофе

Трудно найти более противоречивый напиток, чем кофе. Многочисленные научные исследования, призванные прояснить наконец, чего от него больше, пользы или вреда, нашли очень много и того, и другого, и что перевешивает на чаше весов, так и остается непонятным. Ясно одно: существуют «кофеманы», не способные нормально функционировать без множества чашечек крепкого кофе в день, и никаких неприятных последствий для своего здоровья от этойЧитать далее »

Кофе в генах: откуда берутся «кофеманы»

14 апреля 2021 Здоровье и кофе

Трудно найти более противоречивый напиток, чем кофе. Многочисленные научные исследования, призванные прояснить наконец, чего от него больше, пользы или вреда, нашли очень много и того, и другого, и что перевешивает на чаше весов, так и остается непонятным. Ясно одно: существуют «кофеманы», не способные нормально функционировать без множества чашечек крепкого кофе в день, и никаких неприятных последствий для своего здоровья от этойЧитать далее »

Почему самый дорогой сорт кофе не каждый отважится попробовать

23 июня 2020 Новости о кофе

Кофе – это настоящий наркотик для многих ценителей данного напитка, так как истинные «кофеманы» в общей сложности ежедневно употребляют около 2 миллионов чашек, чем же не наркотик? И если же мы будем говорить о настоящих любителей хорошего кофе, то стоит отметить, что килограмм может стоить, как бутылка качественного коньяка или вина. Правда, абсолютно не каждый отважиться испробовать дорогой вид кофе, почему? Вы сейчас все узнаете.

Читать далее »

Почему самый дорогой сорт кофе не каждый отважится попробовать

31 июля 2019 Новости о кофе

Кофе – это настоящий наркотик для многих ценителей данного напитка, так как истинные «кофеманы» в общей сложности ежедневно употребляют около 2 миллионов чашек, чем же не наркотик? И если же мы будем говорить о настоящих любителей хорошего кофе, то стоит отметить, что килограмм может стоить, как бутылка качественного коньяка или вина. Правда, абсолютно не каждый отважиться испробовать дорогой вид кофе, почему? Вы сейчас все узнаете.

Читать далее »

Даже самые отчаянные кофеманы все равно живут дольше

24 ноября 2017 Здоровье и кофе

Даже 7 чашек кофе в день снижают риск преждевременной смерти, как показало исследование. Совсем недавно такое количество кофе считалось бы крайне вредным для работы сердца.

Употребляющие до 7 чашек кофе в день люди могут существенно уменьшить риск преждевременной смерти, как показал метаанализ более чем 200 исследований, проведенный учеными из университетов Саутгемптона и Эдинбурга. Они выяснили, что находящиеся в кофе субстанцииЧитать далее »

О кофе…

22 января 2013 Новости о кофе

Многие современные люди привыкли просыпаться с помощью кофе. Хорошо это или плохо рассуждать будут врачи, меня же заинтересовала история происхождения кофе. Как же человек пристрастился к этим зернам и научился его правильно заваривать. Предлагаю прогуляться по времени и узнать, где же взял свое начало этот ароматный напиток.

Историки утверждают, что впервые о кофе упоминали еще в IX до н.э. Эфиопия является родиной кофейногоЧитать далее »

Кофе уверенно убивает 20% кофеманов и с трудом бодрит

12 сентября 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Кофе оказался одним из наиболее противоречивых напитков по своему влиянию на здоровье и общее самочувствие человека. Ученые уверены, что миф о бодрящих свойствах кофе далек от истины. Бодрость, которую якобы дарит кофе – это, по большей части, результат самовнушения. К такому выводу пришли в Университете Восточного Лондона после эксперимента на добровольцах, сообщает авторитетный таблоид Туманного Альбиона The Daily Mail.

По словамЧитать далее »

Скоро любителям кофе можно будет позавидовать

8 сентября 2011 Новости кофеен

В сентябре 2011 года компания Starbucks будет отмечать свое четырехлетие. Это сеть кофеен, которые ежегодно свой праздник сопровождают обновлением ассортимента. Сегодня в Москве открыто уже 50 кофеен с общим числом сотрудников в 700 человек. Таким образом, Starbucks уверенно удерживает лидерство благодаря росту числа кофеен, превосходному качеству кофе, качественному обслуживанию и постоянно обновляющемуся ассортименту предложений.
НапитокЧитать далее »

Опубликованы хорошие новости для любителей кофе

24 августа 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Недавние исследования ученых показали, что потребление кофе снижает риск развития диабета, рака толстой кишки и болезни Паркинсона. Кофе также полезен при головных болях, при лечении целлюлита, он повышает кровяное давление и защищает зубы от кариеса, хотя и покрывает их «желтым налетом».

По данным канадских исследований, пить ежедневно по 1-2 чашки кофе не только безвредно, но и полезно. Причем это утверждение справедливо и для беременных женщин.

Еще одной удивительной новостью обрадовали кофеманов исследователи из Гарвардского университета. Ученые проанализировали статистические данные по анкетам 126 000 людей старше 18 лет, которые имеют привычку «баловаться» кофе в течение дня. Выяснилось, что среди них ничтожно малый процент людей с заболеванием диабета типа 2. По данным статистического отчета, у тех, кто выпивает ежедневно 4-6 чашек кофе, значительно ниже риск заболеть различными формами диабета (на 28%), нежели у тех, кто употребляет 1-2 чашки этого напитка каждый день. Кроме того, для женщин даже полезно выпивать около 3-х чашек кофе ежедневно, тем самым они снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний на 24%. Но, к сожалению, тем людям, которые уже имеют какие-либо заболевания сердца, категорические не рекомендуется употреблять кофе вообще.

Любители кофе на 80% реже подвержены болезни Паркинсона. Но, в то же время следует учитывать, что чрезмерное употребление кофе также нежелательно, потому что развивается болезнь почек, могут образовываться камни и раковые опухоли.
Исследователи из Гарвардской медицинской школы утверждают, что кофе делает нас более энергичными, внимательными, способными хорошо переносить переезды на длительные расстояния и адаптироваться к переменам в жизни.

В кофе содержится гораздо большее количество антиоксидантов, чем в цитрусовых фруктах. Диетологи не устают повторять, что антиоксиданты необходимы нашему организму, чтобы надолго оставаться молодыми и здоровыми. Например, испанские ученые проводили свои независимые исследования и пришли к такому же выводу, что в кофе гораздо больше питательных веществ и антиоксидантов, чем в апельсиновом соке. Они также обнаружили, что в кофе содержатся полезные полифенолы и белки, чем не может похвастаться не один другой напиток в мире, даже чай. Кофе помогает сохранить молодость губам, снабжая клетки необходимой влагой. Особенно этот эффект «увлажнения» действует с капучино. Через некоторое время после употребления капучино, начинается обильное слюноотделение, и губы сильно увлажняются, стимулируя эластичность клеток, совершенствуется дикция и функции речевого аппарата в целом.

Одной чашкой кофе можно поднять себе настроение. По словам экспертов из университета Уэльса, всего 1 чашка кофе улучшает работоспособность в два раза и заставляет нас чувствовать себя бодрее.
Несмотря на предвзятое мнение, кофе никак не препятствует спокойному сну по ночам. Многие люди утверждают, что испытывают бессонницу, если пьют перед сном кофе. Однако по проведенным исследованиям, даже после 7 чашек кофе человек может спокойно засыпать. На самом деле бессонницу вызывает депрессия и чувство тревоги, которое усугубляется после выпитого кофе, повышается восприятие окружающих шумов и звуков. Раздражающим фактором при бессоннице является вовсе не кофе, а психологические депрессии.

Кофе никак не влияет на слизистую оболочку желудка, не вызывает повышенной кислотности, как это наблюдается у многих других напитков. Повышенная кислотность является одной из самых неприятных болезней и может быть вызвана острой пищей или стрессовыми ситуациями.
Кроме того, кофе может вылечить герпес. По данным японских исследователей, которые протестировали около 15 видов кофе, в каждом из сортов содержался ингредиент, который разрушает клетки, инфицированные вирусом герпеса.

Но самым главным преимуществом
употребления кофе считается тот факт, что этот напиток не вызывает привыкания и зависимости. Еще много лет назад Всемирная организация здравоохранения установила, что нет никаких научных подтверждений того, что кофе можно отнести к группе продуктов, вызывающих привыкание, сродни наркотикам. Независимо от количества выпитого кофе, вещества, содержащиеся в напитке, не поражают центральную нервную систему и мозг человека, а лишь мягко стимулируют, избавляя от головных болей, сонливости и вялости. Если человек по каким-либо причинам отказывается от кофе, то у него не происходит «ломки» ни на физическом, ни на психологическом уровне, как это наблюдается при алкоголизме илиЧитать далее »

Передозировка кофе грозит кофеманам появлением галлюцинаций

12 августа 2011 Здоровье и кофе

Британские ученые провели исследования действия кофеина на психику среди двухсот некурящих студентов. Выяснялось, сколько кофеина в день они употребляют и какой уровень стресса постоянно испытывают.

Среди тех, кто выпивает не менее 7 чашек кофе в день, нашлись признавшиеся в необычных видениях учащиеся. Они иногда «видели» предметы там, где их нет, «слышали» иллюзорные голоса, «ощущали» присутствие умерших людей. Теперь ученымЧитать далее »