Записи с меткой: кофеин

Медики развеяли миф о пользе кофе без кофеина

17 сентября 2019 Здоровье и кофе

Стоит ли его пить.

В 2010 году шведские ученые из Университета Умео впервые исследовали то, как способ приготовления кофе влияет на его полезные свойства. Тогда любимый напиток все еще подозревали в канцерогенности, но 15 лет наблюдения за 64,603 жителями провинции Вестерботтен показали, что сваренный в турке кофе предпочтительнее фильтрованного: его употребление связали со снижением риска рака молочной железы.

Позже мета-анализ 59Читать далее »

Есть ли в какао кофеин и сколько его содержится — в бобах, в порошке, в масле

10 сентября 2019 Здоровье и кофе

Есть ли в какао кофеин — этот вопрос волнует многих людей, которые следят за питанием и стараются вести здоровый образ жизни.
Какао и кофеин
Считается, что какао — напиток менее агрессивный, чем кофе, хотя его тоже изготавливают из какао-бобов. Именно это так смущает тех, кто кофе совсем не пьёт.

Если сравнивать какао с чаем и кофе, то содержание кофеина будет меньше всего именно в первом из них. А наибольшая его концентрация, конечноЧитать далее »

Кофеин не пройдет: 5 шагов к отказу от кофе в больших количествах

5 августа 2019 Здоровье и кофе

Есть люди, которые не могут поддерживать беседу без чашки кофе. Конечно, у этого напитка много достоинств, но в некоторых случаях лучше от него отказаться, особенно если у тебя бессонница или проблемы с желудком. Как это сделать с минимальными потерями?

1. Не пытайтесь резко взять и перестать

Организм еще припомнит эти издевательства, что выразится в головной боли, усталости и проблеме с концентрацией.
2. Снижайте дозу кофеинаЧитать далее »

9 мифов о кофеине, в которые стыдно верить

18 июля 2019 Здоровье и кофе

После прочтения этой статьи вы сможете наслаждаться напитком без угрызений совести.

Эту статью можно не только прочитать, но и послушать. Если вам так удобнее — включайте подкаст.

1. Кофеин вызывает зависимость

Скажем так: это не совсем правда. К кофе — вкусному, ароматному, бодрящему — действительно можно привыкнуть. Однако зависимостью это привыкание назвать нельзя.

Кофеин ни в коей мере не угрожает вашему физическому,Читать далее »

Медики объяснили, к чему приводит отказ от кофеина

30 апреля 2019 Здоровье и кофе

Названы десять преимуществ такого отказа.

Эксперты составили Топ-10 плюсов отказа от кофеина. При этом авторы списка отметили, что речь идет не только о прекращении употребления кофе, но и чая, а также энергетиков иЧитать далее »

10 плюсов полного отказа от кофеина

24 апреля 2019 Здоровье и кофе

Речь идет о прекращении употребления не только кофе и чая, но и других напитков. К их числу относятся энергетики и любимая многими газировка.

1. Меньше тревожности. Избыток кофеина приводит к увеличению уровня тревожности. Кофеин приносит нам не только скачки энергии, но и выработку стрессовых гормонов.

2. Крепкий сон. Хорошо известное свойство кофеина — прогонять сонливость. Если мы полностью исключим этот компонент из рациона, тоЧитать далее »

7 мифов о кофеине, в которые пора перестать верить

10 апреля 2019 Здоровье и кофе

Кофеин — алкалоид, вокруг которого существует множество мифов различного градуса безумия. То его превозносят практически как эликсир здоровья и выпускают специальную… одежду с кофеином (мы не шутим!), то считают корнем зла и рекомендуют отказаться от него навсегда. Истина, как всегда, где-то посередине, и знать ее полезно: ведь мы встречаемся с этим «бодрящим другом» каждый день.

Он есть не только в чашечке привычного кофе, но и вЧитать далее »

Что такое эспрессо и как отличить «мертвый» кофе от «живого»?

29 марта 2019 Новости о кофе

Эспрессо это — экстрагирование кофе, по сути это концентрат кофеина, воды, теобромина и кремов.

Эспрессо это — самый популярный напиток в Италии, Франции, Испании и Португалии, зерно кофе тщательно промалывается и прессуется в холдере рабочей группы машинки, и пропускается кипятком под давлением 9 бар. В конце получаем ароматный кофе эспрессо, основополагающее звено, которое лежит во всех барных картах кофейнь, на основе которогоЧитать далее »

Учёные нашли новое свойство кофеина

25 марта 2019 Здоровье и кофе

Исследованием в данной области занимались научные специалисты из Америки, работающие в Массачусетском технологическом институте. Они выяснили, что кофеин является отличным помощником для доставки лекарственных препаратов в человеческий организм. Его можно использовать для создания биосовместимых гелей, которые предназначены для этой цели.

Как правило, для создания биосовместимых гелей применяют катализаторы на основеЧитать далее »

Кофеин спасает от неприятного заболевания кожи

30 января 2019 Здоровье и кофе

Если ежедневно выпивать по четыре чашки кофе, то можно снизить риск розацеа, установили сотрудники Университета Брауна. Это хроническое рецидивирующее заболевание кожи, проявляемое покраснением, расширением мелких и поверхностных сосудов кожи лица, образованием папул, пустул и отеком. Любовь к кофе сокращала частоту появления воспалительных реакций на 20%.

У кофе есть противовоспалительные свойства. Также он сужает кровеносныеЧитать далее »