Записи с меткой: кофе

Кофе новый — фруктовый

12 октября 2010 Новости о кофе, Рецепты

Разнообразие сортов кофе не перестает нас удивлять изобилием изысканных богатых ароматов, отчетливой индивидуальностью вкусового букета, винными, фруктовыми, а иногда и с апельсиновыми, лимонными или же пряными оттенками. Вкусовые качества любого сорта кофе можно разнообразить с помощью ягод, фруктов, орехов, пряностей. Более того, любимый напиток преобразится до неузнаваемости. К тому же многие любители ароматного напиткаЧитать далее »

Кофе бодрит? Как бы не так!

12 октября 2010 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Любителям кофе следует знать, что этот напиток не заряжает энергией, как принято считать. В основном это касается тех, кто регулярно балует себя чашечкой кофе. Для людей, непривычных к кофеину, он по–прежнему является неплохим средством для встряски.

Хотя кофеманы и чувствуют прилив бодрости после чашечки кофеиносодержащего напитка, например, кофе, чая или кока–колы, новые данные говорят о том, что кофе лишь возвращает уровеньЧитать далее »

Кофе очень полезен для женщин

12 октября 2010 Здоровье и кофе

Как показали 25-летние исследования американских ученых, женщины, выпивающие две чашки кофе в день, намного реже подвержены риску сердечных заболеваний. По словам ученых, этот показатель снижается у них на 25%.

Секрет прост: в кофе содержатся антиоксиданты, положительно влияющие на работу сердца и сосудов, а также функционирование печени. Специалисты также отмечают, что кофе снижает риск развития множества заболеваний — заЧитать далее »

«Кофейное» воскресенье со звездами

12 октября 2010 Новости кофеен

Любите ли вы кофе так, как любят его знаменитости? Им этот напиток просто необходим: он поддерживает силы, тонизирует, бодрит… В воскресенье в Red Espresso Bar, открывшемся в торговом центре «Филион», Сати Казанова, Ирена Понарошку, Катя Лель и солисты группы «Инь-Ян» дегустировали коктейли на основе любимого напитка, участвовали в конкурсе «Латте-Арт» (лучше других «сердечки» из молочной пены удавались Сергею Ашихмину) и, конечно, общались соЧитать далее »

Холодный кофе

11 октября 2010 Рецепты

Коктейли на основе кофе и алкогольных напитков

Возможно, если вы любите исключительно кофе по-турецки, крепкий и обжигающий, рецепты холодных кофейных напитков не для вас. С другой стороны, любителей холодного кофе может не мало оказаться среди ваших родных или друзей. Так что, порадуйте их однажды необычным коктейлем.

Кроме того, расширять горизонты своих вкусов и предпочтений никогда не поздно. У коктейлей с кофеЧитать далее »

Жители Белоруссии попробуют кофе Венесуэлы

11 октября 2010 Новости о кофе

Наши соседи – жители Белоруссии – скоро получат возможность пить уникальный кофе из Венесуэлы.

В Венесуэле – на редкость прекрасные условия для выращивания хорошего кофе. Местные жители особенно ценят кофе из зерен арабского кофейного дерева, обработанный влажным способом. Обычно его называют Маракайбо (по названию порта, откуда его вывозят в другие страны). Маракайбо – кофе премиум класса, несколько кисловатый, с чутьЧитать далее »

Кофе как причина депрессии

11 октября 2010 Здоровье и кофе

Существуют, продукты, провоцирующие депрессию, хоть их и не так много. И один из них — это кофе.
Если вы пьете много кофе, по 3-4 чашки в день, а то и больше, у вас вырабатывается зависимость от кофеина, а это своеобразный допинг. Если человека лишить такого допинга, то сразу появляется чувство разбитости. Вы сразу почувствуете себя несчастным и безвольным, а это уже кофейная депрессия. Вывод один – не пейте более 2 чашек кофе в день иЧитать далее »

Правда и мифы о древнейшем напитке человека – кофе

11 октября 2010 Новости о кофе

Насколько правдивы мифы и легенды, окружающие один из самых популярных напитков для человека — кофе, решили выяснить немецкие журналисты в связи с отмечавшимся в стране Днем кофе. Ими были проанализирован целый ряд научных публикаций и исследований, для того, чтобы с большой долей вероятности установить — вреден кофе или нет. Об этом сообщил интернет- портал «Яху».

Человечество пьет кофе уже более тысячи лет /первое упоминание — 9 векЧитать далее »

Red Espresso Bar дольет кофе

8 октября 2010 Новости кофеен

Совладельцы известной израильской сети кофеен Aroma Espresso Bar выходят на российский рынок. В планах рестораторов до 2015 года открыть здесь около 150 кофеен под новым брендом Red Espresso Bar. Инвестиции в проект оцениваются в $75-150 млн. Лидером рынка по-прежнему остается американская Starbucks, позиции у которой не удается отвоевать даже таким давно действующим сетям, как «Шоколадница» или «Кофе Хауз», отмечают эксперты.

Три года назад, по данным одногоЧитать далее »

Кофе в борьбе с раком

8 октября 2010 Здоровье и кофе

Индийские ученые пришли к выводу, что одна выпитая чашка кофе в день снижает риск развития рака мозга на треть. Это происходит за счет кофеина, ограничивающего приток крови к мозгу и благодаря этому тормозящего развитие опухоли.

К такому мнению специалисты пришли, изучая на протяжении восьми лет около полумиллиона мужчин и женщин. Часть людей кофе пили, часть – нет.

А техасские ученые пришли к выводу, что кофе с алкоголем помогаютЧитать далее »