Записи с меткой: кофе

Кофе вызывает ощущение трезвости, но не отрезвляет

13 ноября 2010 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Американские ученые в ходе исследования пришли к выводу, что кофе не помогает вернуть трезвость сознания после употребления алкоголя.

Специалисты провели лабораторные исследования на мышах. Грызунам давали этиловый спирт и кофеин отдельно и вместе. Затем животных помещали в лабиринт, после чего изучали их поведение.

Когда лабораторным животным давали и этанол, и кофеин выяснилось, что эти вещества блокируют действия друг друга. ВЧитать далее »

Вместе с кофе можно худеть

12 ноября 2010 Здоровье и кофе

Австралийские ученые пришли к выводу, что способен превратить кофе из обычного тонизирующего напитка в средство для похудения, причем, очень эффективное. Проведенные исследования на мышах показали, что при добавлении в кофе этого экстракта предотвращается возникновение ожирения, а если присутствует лишний вес, то он постепенно сжигается организмом.

Этот эффект объясняется тем, что в экстракт оливковых листьев входитЧитать далее »

Литовским чиновникам «урежут» кофе-паузы

12 ноября 2010 Новости о кофе

В балтийской стране планируют создать небольшую, но эффективную и динамичную бюрократию.

Премьер-министр Литвы Андрюс Кубилюс намерен реформировать публичный центральный бюрократический аппарат согласно принципам современного управления.

Он предлагает отучить госслужащих делать по пять кофе-пауз в течение всего рабочего дня с 9.00 до 18.00.

Об этом глава правительства балтийской страны заявил в среду, 10 ноября, во время чтенияЧитать далее »

А что вы знаете о кофе без кофеина?

12 ноября 2010 Новости о кофе

Последние исследования показали, что кофе не только вызывает прилив бодрости, но и стимулирует память, снижает риск болезни Альцгеймера, сахарного диабета и алкогольного цирроза печени. Однако кофе полезен не всем. По данным экспертов, этот напиток может нанести значительный вред организму, сообщает «Взгляд». Кроме давно известной опасности кофеина для гипертоников и сердечников, ученые обнаружили и влияние кофе на уровеньЧитать далее »

Nestle в Казахстане «бьет» по кофе

12 ноября 2010 Новости о кофе, Производители кофе

Алматы. Business Resource. Казахстанцы хоть и стали больше внимания уделять здоровому питанию, но от кофе не отказываются. Такие выводы на основе исследования GFK и McCann Erikson сегодня корреспонденту Business Resource озвучил новый управляющий «Нестле» по региону Евразия Марк Потаст.

«Сегодня заметно снизилось потребление продуктов премиум-сегмента, покупатели, особенно с низким уровнем дохода, все чаще отказываются от товаров «не первойЧитать далее »

Кофеманы, радуйтесь!

11 ноября 2010 Здоровье и кофе, Новости о кофе

С сегодняшнего дня у кофеманов появится еще больше поводов для того, чтобы насладиться чашечкой своего любимого напитка. По данным ученых из итальянского государственного учреждения по исследованиям в области питания и диеты, кофе оказывает благоприятное воздействие на организм, поскольку препятствует развитию диабета 2-го типа. Этот черный напиток богат различными веществами (кофеин, полифенолы, витамины, минералы), в том числеЧитать далее »

Сoffeeshop в Москве откроют петербуржцы

11 ноября 2010 Новости кофеен

Петербургская компания «Кофе Сэт» в середине ноября выводит на рынок Москвы австрийскую сеть кофеен Coffeeshop Company. Столичный рынок в 2,5 раза больше местного, но петербургским сетям там до сих пор не везло.

Петербургская компания «Кофе Сэт», владеющая мастер-франшизой на открытие австрийских кофеен Coffeeshop Company в России, запускает свои первые заведения в Москве. ООО «Кофе Сэт», принадлежащее Владимиру Сайкину, Сергею Белоглазову иЧитать далее »

Лучшим барменом стала девушка

10 ноября 2010 Бариста, Новости о кофе

Итальянка с острова Сардиния приготовила самый вкусный кофе.

На прошлой неделе в Италии соревновались лучшие
бармены страны в искусстве приготовления кофе. Всего их было 10 человек: 9 мужчин и одна женщина. Судьи признали, что самый вкусный напиток приготовила 25-летняя жительница Сардинии Алессандра Казула.

Девушка обошла всех соперников в искусстве приготовления кофе эспрессо, с чашечки которого начинает день практически каждыйЧитать далее »

Кофе не отрезвляет

10 ноября 2010 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Чашка кофе после бурной пьянки не поможет вернуть трезвость сознания.

Американские ученые провели лабораторные исследования на мышах. Грызунам давали этиловый спирт и кофеин отдельно и вместе. Затем животных помещали в лабиринт и изучали их поведение.

Когда лабораторным животным давали и этанол, и кофеин выяснилось, что эти вещества блокируют действия друг друга на организм грызунов. В результате алкоголь снижает бодрящий эффектЧитать далее »

Специалисты рекомендуют не отказываться от кофе

10 ноября 2010 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Натуральный кофе — единственный продукт, содержащий более 120-ти полезнейших веществ, витаминов, минералов и микроэлементов. Кофе сохраняет свои уникальные свойства только на протяжении ста восьмидесяти дней после обжарки. Поэтому, приобретая кофейные зерна или молотый кофе, обязательно обратите внимание на дату изготовления. Чтобы дольше сберечь его неповторимый аромат, храните кофе в закрытой банке в холодильнике.
Известно, чтоЧитать далее »