Записи с меткой: кофе

Мир ожидает рекордный урожай кофе

14 декабря 2010 Новости о кофе

Мировое производство кофе в текущем маркетинговом году обещает быть рекордным, уверяют аналитики. Мировой урожай кофе, по оценкам экспертов, должен составить 139,4 млн. мешков. Это на 12% больше, чем было произведено в прошлом сезоне. Рост производства обусловлен в основном увеличением урожая в Бразилии, которая является одним из крупнейших производителей кофе в мире.

Бразильские фермеры в этом сезоне собрали богатый урожай равный 54,7Читать далее »

Бразильский кофе стал дешевле в два раза

14 декабря 2010 Новости о кофе

Хорошие новости для любителей кофе пришли из горячей латиноамериканской страны Бразилии. Теперь кофе разрешается пить в неограниченном количестве, ведь он со скидкой.

По данным агентства “Wall Street Journal”, бразильский кофе будет поступать на мировые рынки практически в 2 раза дешевле, со скидкой около 9 центов за фунт. Цены на бразильский кофе будут выглядеть особенно эффектно на фоне кофе, произведенного в Доминиканской Республике иЧитать далее »

Как выбрать самый вкусный кофе – советы от профессиональных дегустаторов

13 декабря 2010 Новости о кофе

Многие кофеманы утверждают, что купить хороший кофе, так же трудно, как и хорошее вино. На пачках с кофе практически никогда не указывают информацию о том, на какой плантации и когда был собран урожай, как долго зеленые кофейные зерна хранились до обработки. А ведь вкус кофе в значительной степени зависит от этих факторов.

При дегустации качество кофе оценивают по аромату и вкусу. Эти две кофейные характеристики практическиЧитать далее »

Ученые: Кофе необходим для нормального функционирования организма женщины

13 декабря 2010 Здоровье и кофе

Кофе (благодаря содержащемуся в нем кофеину) — это стимулятор, который повышает активность организма. Кофе является прекрасным мочегонным средством и при этом (вопреки распространенному мнению) никак не влияет на артериальное давление. Бодрость и внимательность, которые появляются после чашечки напитка, сделали его самым популярным офисным напитком.

Ученые из Америки сделали вывод, что кофе необходим для нормальногоЧитать далее »

Стоимость американского кофе растет

13 декабря 2010 Новости о кофе

Цены на горячий бодрящий напиток, который является самым любимым после колы для всех американцев, выросли. По данным агентства «Associated Press», чашка кофе во всех кофейнях страны подорожала из-за увеличения стоимости сырья, кофейные бобы выросли в цене. Самое минимальное увеличение цены на кофе в США было зарегистрировано на острове Святого Томаса в Карибском море, где самые обширные плантации кофе в стране. Там кофе подорожал на 1Читать далее »

Экспорт кофе в африканских странах вырос на 15%

13 декабря 2010 Новости о кофе, Производители кофе

Экспорт кофе из Уганды, крупнейшего производителя кофе сорта “Робуста” на африканском континенте, вырос на 15% в прошлом месяце по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. Производители собрали богатый урожай благодаря хорошим погодным условиям. В ноябре текущего года поставки выросли до 267506 мешков. Годом ранее было поставлено на экспорт 233511 мешков кофе, сообщает ИА “Казах-Зерно” со ссылкой на издание “Associated Press”.

ВЧитать далее »

Цены на какао и кофе растут на мировых рынках

13 декабря 2010 Новости о кофе

Цена на какао на мировых рынках поднялась до самой высокой отметки за последние несколько месяцев. Рост обусловлен возможным снижением экспортных поставок какао из республики Кот-д’Ивуар, которая является крупнейшим производителем какао в мире. Цена на кофе также выросла на биржах, сообщает ИА “Казах-Зерно” со ссылкой на агентство “Bloomberg”.

Дело в том, что в государстве неспокойно из-за президентских выборов, состоявшихся 28Читать далее »

Рюмочные уступают место кофейням

13 декабря 2010 Новости кофеен, Новости о кофе

Между работой и домом существует «нейтральная территория», на которой… пьют кофе!
Кофе – это не просто напиток, кофе – это искусство, это стиль жизни, это знак времени. Каждый год в мире выпивается более 400 миллиардов чашек кофе самых разных сортов. Тысячи вкусов, тысячи ароматов, тысячи способов приготовления — в этом многообразии каждый обязательно найдет именно то, что ему по вкусу. Эспрессо, капучино, латте, ристретто — список можноЧитать далее »

Учёные доказали, что перерыв на кофе улучшает работоспособность

10 декабря 2010 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Один из способов повышения эффективности труда – перерывы на чай или кофе. Такое заключение сделали специалисты шведского агентства по подбору кадров «Мэнпауэр».

В основном, они акцентируют на том, что во время таких перерывов сотрудники могут пообщаться друг с другом в неформальной обстановке и обсудить самые разные вопросы, в том числе и производственные.

«За парой чашек кофе мы обмениваемся большим количеством опыта, знаний иЧитать далее »

Кофе избавит от целлюлита

10 декабря 2010 Здоровье и кофе

Исследователи отметили, что у женщин в Южной Америке практически нет проблем с целлюлитом. В Бразилии кофейный напиток очень популярен, а женщины используют кофе и для ухода за собой в домашних условиях. Кофеин отлично воздействует на жир, способствуя метаболизму в клетках. Кофейные и шоколадные обертывания с успехом применяют в салонах красоты.

Пока ученые продолжают свои исследования в применении кофе в косметологии, домашнийЧитать далее »