Записи с меткой: Калифорния

Пить кофе опасно: в Калифорнии употребление кофе приравняли к курению

7 сентября 2018 Здоровье и кофе

Все из-за процесса жарки.

Верховный суд Калифорнии вынес постановление, в котором говорится о том, что все кафе будут обязаны предупреждать клиентов о канцерогенах, содержащихся в кофейном напитке, что в свою очередь провоцирует развитие рака.

Иск против десятков кофейных компаний, включая Starbucks и Peets, был подан некоммерческой организацией CERT, которая занимается информированием про токсичные вещества, сообщает издание Washingtonpost.

«В тоЧитать далее »

В Калифорнии открылся центр по исследованию кофе

14 марта 2014 Здоровье и кофе

Студенты Калифорнийского университета, пьющие кофе по утрам, смогут заниматься наукой прямо за завтраком: на следующей неделе в недавно основанном Центре кофейных исследований состоится научная конференция.

«Мы думаем, что эти исследования будут востребованы, так как по всему миру множество людей потребляют кофе, — говорит Брюс Герман, директор института пищи и здоровья. — Кофе также является незаменимым сельскохозяйственнымЧитать далее »