Записи с меткой: Гоголь-моголь

Гоголь-моголь с кофе и молоком

1 февраля 2022 Рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо — 1 шт.
Молоко — 50 мл
Кофе растворимый — 1 ч. ложка
Сахар — 2 ч. ложки
Корица молотая — щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйцо лучше всего предварительно вымыть в горячей воде.

Разбейте яйцо, аккуратно отделите желток от белка и поместите их в разные чаши для взбивания. К белку и желтку добавьте по 1 ч. ложке сахара.

Яичный белок с сахаром взбейте на высокой скорости миксера примерно 3-4 минуты, в пышную стойкую пену.
Желток также взбейтеЧитать далее »

Гоголь-моголь с кофе и молоком

15 октября 2021 Рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Яйцо — 1 шт.
Молоко — 50 мл
Кофе растворимый — 1 ч. ложка
Сахар — 2 ч. ложки
Корица молотая — щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте продукты по списку.
Яйцо лучше всего предварительно вымыть в горячей воде.

Разбейте яйцо, аккуратно отделите желток от белка и поместите их в разные чаши для взбивания. К белку и желтку добавьте по 1 ч. ложке сахара.

Яичный белок с сахаром взбейте на высокой скорости миксера примерно 3-4 минуты,Читать далее »