Записи с меткой: гены

Гены определяют зависимость от кофе

10 марта 2017 Здоровье и кофе

Пристрастие человека к потреблению кофе в больших количествах может быть запрограммировано на генетическом уровне, считают американские ученые из Гарвардского университета.

Ученые провели исследование, в ходе которого открыли гены CYP1A2 и AHR, связанные с высоким потреблением кофеина. Оказывается, у людей-носителей этих генов организм усваивает кофеин значительно быстрее, чем у других людей. При этом 80% кофеина в организм поступаетЧитать далее »

Любовь к кофе передается по наследству

2 сентября 2016 Здоровье и кофе

Одни люди любят кофе, а другие предпочитают чай или даже молоко, а кофе терпеть не могут. Кофеманы не мыслят своего утра без чашки кофе, да и в течения дня выпивают еще несколько. Причина таких предпочтений может быть связана с генами.

Исследователям из Италии и Нидерландов удалось обнаружить ген PDSS2, который связан с употреблением кофеина. Носители этого гена пьют меньше кофе, чем те, у кого продукт экспрессии PDSS2 отсутствует.

АвторыЧитать далее »

Любовь к кофе обусловлена генами

7 ноября 2014 Здоровье и кофе

Американские исследователи установили, что пристрастие к кофе вызвано генетическими особенностями. Они выявили шесть новых, связанных с метаболизмом кофеина в организме, участков генома.

Открытие объясняет, почему привычка выпивать в течение дня большое количество чашек кофе не наносит ущерба здоровью некоторых людей. В ходе экспериментов удалось также установить, что мутации в некоторых генах влияют на на степеньЧитать далее »

Гены играют важную роль в том, как человек наслаждается кофе и в каком количестве его пьет

8 октября 2014 Здоровье и кофе

Исследователи точно определили «гены кофеина», которые управляют реакцией человека на кофе. Они утверждают, что, хотя различия между людьми относительно малы в данном отношении, эти гены могут повлиять на восприятие организмом кофейного напитка.

Ученые проанализировали результаты примерно двух десятков предыдущих исследований, в которых приняли участие в общей сложности более 120 тыс человек. Испытуемые описывали, сколько кофе ониЧитать далее »

Любовь к кофе заложена в генах

26 сентября 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Будет человек любить кофе или нет, теперь можно сказать сразу при его рождении. Как выяснили ученые из Медицинского Центра при Университете Эразмуса повсеместно с Квинслендским Институтом медицинских исследований, за симпатии к кофе отвечает специфический вариант гена.

В исследовании приняло участие более 18 тысяч участников. После проведения опроса доктор Энда Бирн из Квинслендсого Института медицинских исследованийЧитать далее »

«Кофеманами» рождаются

2 июня 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Ученые под руководством Неила Капорасо из Национального института рака установили, что вариации всего лишь двух генов определяют любовь человека к кофе.

Исследователи поставили перед собой задачу: доказать генетическую природу любви к кофе. Для решения поставленной задачи, специалисты применили сложный метод картирования специфических наследственных черт, при котором учитывалось количество чашечек кофе, потребляемое вЧитать далее »

У кофеманов — кофейные гены!

11 апреля 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Многие люди не могут начать день без чашки кофе. Если лишить некоторый утренней дозы кофеина, они весь день будут никакие. Ученые из Ученые из Гарварда и Национального ракового института полагают, что подобная кофемания, а точнее – кофеиномания — является абсолютно естественной и зависит от личных особенностей.

Это уже доказано: зависимость от кофеина, а стало быть и от кофе, вызванна ДНК человека. Исследователи нашли два «генаЧитать далее »

Кофеиновая зависимость заложена… в ДНК!

7 апреля 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Ученые нашли у человека целых два «кофеиновых» гена. Если вы не мыслите свой день без чашки кофе, если утро без бодрящего запаха и горького привкуса теряет смысл, радуйтесь! Ученые из Гарварда и Национального ракового института полагают, что кофеиновая зависимость совершенно естественна. И зависит они от особенностей нашего организма.
Зависимость от кофеина обусловлена ДНК человека. Ученые нашли целых два кофеиновых гена (CYP1A2 и AHR).Читать далее »

Аромат кофе помогает бороться со стрессом

19 января 2011 Здоровье и кофе

Всего лишь один вдох запаха кофе помогает мозгу справиться с последствиями стресса, вызванным нехваткой сна. Группа ученых провела исследование на лабораторных крысах и выяснила, что запах жареных кофейных зерен приводит к изменениям в работе ряда генов и производстве белков в мозге, которые помогают снизить последствия стресса из-за лишения сна.

В ходе эксперимента ученые выделили четыре группы крыс. Первая — контрольная,Читать далее »

Вредное влияние кофе на организм человека зависит от генов

13 января 2011 Здоровье и кофе

Справедливости ради, следует сказать, что в определенных дозах кофе улучшает реакцию, повышает физическую активность, возбудимость мозга, умственную и физическую работоспособность, возбуждает дыхательный центр. Опять же в оптимальных дозах он снижает усталость и сонливость, ослабляет действие снотворных и наркотических веществ. Однако вред кофе состоит том, что самостоятельно весьма затруднительно определить эту самую дозу.Читать далее »