Записи с меткой: фисташки

Необычные рецепты латте: при чем тут тыква и фисташки

26 апреля 2022 Рецепты

Классический латте можно усложнять и модернизировать, добавляя необычные ингредиенты. Бариста постоянно придумывают новые вариации напитка, и некоторые из них потом пользуются успехом по всему миру. В статье мы собрали три авторских латте. Делимся их историей появления и рассказываем, как приготовить их дома.

История латте и его классический рецепт
Латте — это молочный кофейный напиток на основе эспрессо. Первое упоминание о немЧитать далее »

Ученые рекомендуют «кофе» из фисташек

15 июля 2013 Здоровье и кофе

Биохимикам из Великобритании удалось создать напиток, который повторяет вкус и аромат кофе, но изготовлен из фисташек. Как уверяют ученые, такой напиток более полезен, чем натуральный кофе, так как не содержит кофеина, однако снабжает организм энергией и здоровьем.

Идея сделать кофе из фисташек пришла к исследователям с Востока. Именно там с древних времен применяют фисташки как для кулинарных целей, так и для лечения болезней.

ВЧитать далее »

Фисташки могут заменить кофе

29 июня 2011 Новости о кофе

Если кофеин способствует тому, что ваше кровяное давление становится выше нормы, для вас появилась хорошая новость: обжаренные фисташки могут стать вкусной и здоровой альтернативой кофе, с настоящим вкусом и ароматом и без нежелательных побочных эффектов.
Свежие бобы кофе, когда они собраны с кустарников в тропических регионах на большой высоте, не имеют ничего общего с готовым продуктом, который сжигает миллионы жизней по всемуЧитать далее »

Напиток из фисташек, обладающий тем же ароматом и вкусом, полезнее кофе

28 июня 2011 Новости о кофе

Химики из Университета Йорка (Великобритания) нашли вкусный и здоровый заменитель кофе — это правильно обжаренные фисташки.

Свежие зёрна, собранные с кофейных деревьев, не имеют ничего общего с ароматным напитком, с которого начинается утро миллионов. Хорошо знакомый запах и вкус кофе обретает только после обжарки. В её процессе зёрна выделяют органические компоненты — летучие вещества, обеспечивающие головокружительный аромат;Читать далее »