Записи с меткой: Brewista Tornado Duo

Обзор: стеклянная воронка с двойными стенками Brewista Tornado Duo

25 апреля 2022 Новости о кофе

Для приготовления кофе методом пуровер чаще всего используют устройства в форме воронки. Традиционно пластмассовые воронки считают лучшими. В отличие от фарфоровых, они почти не поглощают тепло воды, поэтому риск получить недоэстрагированную чашку с агрессивной кислотностью — минимальный.

Однако в воронках из акрила или поликарбоната со временем образуются мельчайшие ямки или трещины, в которых остаются частицы кофе. ИхЧитать далее »