Записи с меткой: антиоксиданты

Кофе очень полезен для женщин

12 октября 2010 Здоровье и кофе

Как показали 25-летние исследования американских ученых, женщины, выпивающие две чашки кофе в день, намного реже подвержены риску сердечных заболеваний. По словам ученых, этот показатель снижается у них на 25%.

Секрет прост: в кофе содержатся антиоксиданты, положительно влияющие на работу сердца и сосудов, а также функционирование печени. Специалисты также отмечают, что кофе снижает риск развития множества заболеваний — заЧитать далее »

В кофе обнаружили рекордное количество антиоксидантов

4 февраля 2010 Здоровье и кофе

Главный автор исследования, профессор химии Joe Vinson говорит: «Всегда считалось, что лучшие источники антиоксидантов это фрукты и овощи. Мы впервые узнали о том, что кофе — основной источник антиоксидантов в американской диете. При этом, содержание антиоксидантов в кофе без кофеина такое же, как в обычном кофе».

Однако употребление продуктов и напитков, богатых антиоксидантами не всегда приводит к высокому содержанию антиоксидантов вЧитать далее »