Шоколад, красное вино и кофе — никакой пользы для здоровья сердца

16 мая 2010 Здоровье и кофе

вино

Шоколад, красное вино и кофе не несут полезного эффекта для здоровья сердечно-сосудистой системы, утверждают исследователи.

Очень часто можно услышать о пользе данных продуктов, однако доктор Сьюзен Андерсен из американского национального «Фонда сердца» утверждает, что кофе, красное вино и шоколад являются лишь частью сбалансированной диеты и не более. Если шоколад запивать вином или кофе, то вряд ли Вы принесете пользу здоровьюЧитать далее »

“Кофе Хауз” обзаводится новым инструментарием

14 мая 2010 Новости кофеенПроизводители кофе

Сегодня, когда происходит замедление экстенсивного роста “индустрии гостеприимства”, предприятиям общественного питания недостаточно программного обеспечения, автоматизирующего ввод и обработку заказов, и складской системы. Это, возможно, устраивало бы их в 90-х годах. Но в условиях современной конкуренции и развития рынка им хочется иметь комплексную систему автоматизации ресторана, которая поможет качественно улучшитьЧитать далее »

Кофе поможет сердцу? По крайней мере, не…

13 мая 2010 Здоровье и кофе

кофе

Ученые после изучения состояния здоровья свыше 130 тыс. человек в возрасте от 18 до 90 лет установили, что, вопреки бытовавшим мнениям, согласно которым кофе способно вызывать учащенное сердцебиение, четыре чашки и даже более кофе в сутки помогут снизить риск проблем с «мотором» человека – сердцем.

Как информирует онлайновое издание лондонской Daily Mail со ссылкой на результаты исследования, кофе снижает подобный риск на 18%.

Причем, этотЧитать далее »

Можно ли пить кофе во время беременности

11 мая 2010 Здоровье и кофе

кофе

Ирландские ученые предупреждают: употребление большого количества кофе может отрицательно повлиять на течение беременности. К чему именно приводит увлечение бодрящим напитком?

Исследования показали, что кофе не противопоказано беременным женщинам, но его потребление все-таки следует сократить. Рекомендуемая доза на любом сроке беременности — 100 мл в сутки.

Превышение указанной дозы может привести к серьезным осложнениям. Так,Читать далее »

Кофеин защищает хрусталик и предохраняет от катаракты

7 мая 2010 Здоровье и кофе

кофеин

Кофеин может защитить хрусталик, предохраняя, тем самым, от развития катаракты. Это стало очевидно после исследования, проведенного специалистами из Университета Мэрилендской медицинской школы в Балтиморе, сообщает The Times of India.

Они заключили, что кофеин, возможно, тормозит внутриглазную генерацию реактивных форм кислорода в хрусталике и, следовательно, уменьшает оказываемый ущерб ткани. Ученые изучили кослородно-радикальныйЧитать далее »

Употребление большого количества кофе снижает риск заболевания диабетом

6 мая 2010 Здоровье и кофе

кофе

Среди мужчин возрастной диабет встречается вдвое чаще, чем среди женщин. Почти у каждого четвертого мужчины и каждой восьмой женщины в возрасте 35-65 лет, изначально не страдавших какими-либо серьезными заболеваниями, за 10 лет либо развивается диабет второго типа, либо они оказываются в начальной его стадии. Об этом говорит масштабное исследование шведских медиков, которые на протяжении 10 лет наблюдали 8 тыс жителей Стокгольма,Читать далее »

Кофеин — враг или друг?

5 мая 2010 Здоровье и кофеНовости о кофе

кофе

Кофеин — психоактивное стимулирующее средство, которое входит в состав кофе, чая, сладких и энергетических напитков и, в меньшем количестве, шоколада.

И хотя мы давно и безоглядно влюблены в эти продукты, в последнее время их окружает неясный гул неодобрения: полезен или вреден кофеин для здоровья? Узнайте больше о полезных и вредных свойствах кофеина и найдите неожиданные ответы на интересующие вас вопросы.

Действие кофеина наЧитать далее »

Конкуренты сварят свой кофе в аппаратах Nespresso

4 мая 2010 Кофемашины

В последние десять лет капсульные кофемашины Nespresso захватили миллионы современных европейских кухонь, изменив традиционное представление о приготовлении кофе и превратившись для Nestle в высокодоходный бизнес, который приносит 2,6 млрд долларов. Теперь компания может отдать свою долю рынка конкурентам, которые делают тот же самый кофе, но дешевле.

Неделей ранее одна из крупнейших продовольственных компаний в мире Nestle SA заявила оЧитать далее »

Кофе в виде аэрозоля

4 мая 2010 Новости о кофе

Ученые из гарвардского университета разработали кофе, который не нужно варить, заливать кипятком, размешивать. Что самое удивительное, его даже не нужно глотать!

Чтобы «попить» такого «эспрессо» достаточно всего лишь прыснуть в рот специальный кофейный аэрозоль, который даёт такой же эффект, как чашка натурального кофе.

Следует заметить, что напиток действительно натуральный — с «нормальным» количеством кофеина, который черезЧитать далее »

Кофе LA CAFFERIA

30 апреля 2010 Новости кофеенПроизводители кофе

Кофе LA CAFFERIA

Новая работа LS Graphic Design ,итальянской студии дизайна с офисами в Милане и Нашвилле.

La Cafferia — это визуальный логотип итальянской компании, которая занимается сбором и сбытом кофейных зерен в США и некоторых странах Европы. Основными характеристиками, которые выделяют марку La Cafferia среди других являются в первую очередь качество продукта, произведенного вручную — кофейные зерна, собранные и обжаренные по древней технологии мастерамиЧитать далее »