Как правильно варить кофе

18 октября 2010 Рецепты

варить кофе

Правильно приготовленный кофе должен быть густой, крепкий и ароматный. Он способен прогнать сон, поднять настроение. Для начала турку необходимо слегка подогреть – для этого ополосните ее кипятком. Затем насыпайте кофе. Обычная норма – 2 чайные ложки на 100 – 150мл. воды. Теперь залейте кофе кипятком, причем, старайтесь, чтобы порошка не было на поверхности воды. И не забывайте – для приготовления кофе должна использоваться чистаяЧитать далее »

Без маразма

18 октября 2010 Здоровье и кофе

пожилые люди

Споры о том, вреден или полезен кофеин для человеческого организма, по-прежнему не утихают. Новые аргументы «за» или «против» появляются с завидной регулярностью.

Употребление кофе снижает риск старческого слабоумия.

Не раз и не два приходилось слышать, что кофе вреден для сердца и кровеносных сосудов, а также излишне возбуждает нервную систему.

Данные новых исследований доказывают практически обратное. Стимуляция нервнойЧитать далее »

Черный-черный дизайн для кофе

18 октября 2010 Производители кофе

кофе

Упаковка и айдентика кофе Brothers Coffee Roasters

Брендинговое агентство из Мельбурна Studio Verse разработала дизайн упаковки и айдентику кофейного бренда Brothers Coffee Roasters.

Внешний вид упаковки достаточно мрачный, в нем преобладает черный цвет, на фоне которого написан текст белым шрифтом. В логотипе и названиях сортов кофе, авторы использовали стилистику периодической таблицы элементов — название дано крупно в центре ячейки, дополнительныеЧитать далее »

Не каждая обезьяна умеет варить кофе

18 октября 2010 Новости кофеен

обезьяна

Лондонское агентство Karmarama сняло для кофеен Costa разоблачающий ролик про обезьян.

За основу идеи была взята теорема о том, что ударяя по клавишам печатной машинки, обезьяна рано или поздно напечатает одну из пьес Шекспира. Креативщики решили проверить, что будет, если вместо печатных машинок дать обезьянам кофеварки. Смогут ли они сварить чашечку кофе?

Обезьянки, безусловно, не справились, устроив настоящий погром. Потому что чашечкаЧитать далее »

Кофемания в Украине

18 октября 2010 Новости кофеен

мобильные кофейни

Хотя мобильные кофейни начали появляться на улицах наших городов относительно недавно, уже можно наблюдать соперничество за клиента в этой сфере.

Ноу-хау пока у конкурентов немного – ведь рынок не заполнен и наполовину. Достаточно просто качественно делать свое дело — и клиент у вас в кармане.

Александр Шостак, собственник бренда «Кава Nova»:

«За два с половиной года работы на рынке мобильных кофеен у нашей торговой марки ужеЧитать далее »

Кофе – прекрасное косметическое средство

15 октября 2010 Здоровье и кофе

кофе маска

Кофе представляет собой достаточно сильное антиоксидантное средство, которому свойственно вести борьбу с преждевременным старением кожного покрова не только лица, но и всего тела. Не удивительно, что японцы включают данный продукт в состав многочисленных лекарственных и косметических средств. Особенно часто он входит в состав БАД (биологически активных добавок). Данный продукт в качестве косметического средства используетсяЧитать далее »

Какао – полезная вкуснятина для детей

15 октября 2010 Здоровье и кофе

какао

Какао – это достаточно вкусный напиток, который входит в меню всех детских учреждений. Это и не удивительно, так как в составе данного напитка содержится незначительное количество кофеина, что дает возможность употреблять его даже самым маленьким детям. Следует отметить еще и тот факт, что из-за малого количества кофеина данному напитку не свойственно оказывать очень сильное стимулирующее воздействие на детские организмы.

Зато вЧитать далее »

Что полезней растворимый кофе либо кофе в зернах?

15 октября 2010 Новости о кофе

кофе

Если сравнивать два сорта данных напитков исходя из количества кофеина в них, то в растворимом кофе его содержание намного больше, нежели в чашке натурального. Свое предпочтение стоит отдать натуральному напитку еще и потому, что в нем нет ни грамма химических компонентов, чего нельзя сказать о растворимой форме данного напитка. Дело в том, что растворимым его делают как раз таки вещества химического происхождения.

Если говорить оЧитать далее »

Скраб из кофе в борьбе с целлюлитом

15 октября 2010 Здоровье и кофе

скраб

Кофе наделено свойством расщеплять жиры, находящиеся под кожей. Данный факт не мог остаться незамеченным. В результате, данный продукт можно встретить в составе многочисленных антицеллюлитных препаратов. Это и лосьоны, и маски, и обертывания, и сыворотки, и скрабы. Если говорить об изготовлении антицеллюлитного средства в домашних условиях, то в данном случае легче всего будет приготовить именно скраб. Чтобы приготовить такойЧитать далее »

Полезные свойства какао

15 октября 2010 Здоровье и кофе

какао

Научно доказано, что в какао содержится намного больше полезных компонентов, нежели в кофе либо в зеленом чае. Полезные свойства данного напитка были замечены еще древними индейцами, которые первыми начали использовать его для борьбы с многочисленными недугами. Бобы данного дерева вобрали в себя достаточно большое количество антиоксидантов. Это дает возможность использовать их для профилактики тех или иных заболеванийЧитать далее »