Starbucks будет выращивать кофе в Китае

18 ноября 2010 Новости кофеен

старбакс

Шанхай, 15 ноября (asianews.ru) Корпорация Starbucks подписала меморандум о намерениях с правительством городского округа Пу’эр, провинции Юньнань, а также с академией сельского хозяйства провинции.

Кофейная ферма Starbucks, которая скоро должна появиться в провинции Юньнань, станет первым центром по производству кофе, исследовательским центром корпорации в Китае.

Для работы в своем центре в Юньнане, американская корпорация Starbucks, штаб-квартираЧитать далее »

Сеть Coffeeshop теперь и в Москве

18 ноября 2010 Новости кофеен

кофешоп

Австрийская сеть кофеен Coffeeshop будет развиваться и на московском рынке. Сегодня, 17 ноября, откроется первая кофейня бренда в торговом центре «Военторг».
До Нового года будет открыта ещё одна точка сети, на будущий год в планах компании открытие 15 кофеен. Все точки будут открыты по франшизе компанией «Кофе Сэт» из Санкт-Петербурга. Инвестиции в открытие одной кофейни в среднем оцениваются в 175 тысяч евро.

Эксперты рынка прогнозируют,Читать далее »

Итальянские ученые установили, что употребление кофе помогает предотвратить диабет

18 ноября 2010 Здоровье и кофе

кофе

С сегодняшнего дня у кофеманов появится еще больше поводов для того, чтобы насладиться чашечкой своего любимого напитка. По данным ученых из итальянского государственного учреждения по исследованиям в области питания и диеты, кофе оказывает благоприятное воздействие на организм, поскольку препятствует развитию диабета 2-го типа.
Этот черный напиток богат различными веществами (кофеин, полифенолы, витамины, минералы), в том числеЧитать далее »

Coffeeshop Company. Австрийские кофейни появятся на рынке Москвы

17 ноября 2010 Новости кофеен

кофе

Развивать австрийскую сеть кофеен на московском рынке будет петербургская компания «Кофе Сэт», владеющая мастер-франшизой на развитие сети заведений в России, рассказывает «Деловой Петербург».

17 ноября 2010 года в Москве должна открыться первая кофейня под брендом Coffeeshop Company. Она будет расположена в торговом центре «Военторг». До конца 2010 года в столице появится еще одна торговая точка сети, а уже в следующем году в Москве откроетсяЧитать далее »

Болят суставы? Исключите из рациона кофеин!

17 ноября 2010 Здоровье и кофе

кофе

Исследователи не рекомендуют баловаться кофе тем, кто знает, что такое заболевание суставов. Присутствующий в напитке кофеин ведёт к тому, что у больных усиливаются приступы подагры.

Было проведено исследование, в котором приняли участие 633 участницы, которые на протяжении года перенесли приступы подагры. Им было предложено заполнить опросник чтобы понять, имеется ли взаимосвязь между напитками, которые пили участницы в течение 24Читать далее »

Starbucks не хочет выходить на рынок капсульного кофе

17 ноября 2010 Новости кофеен

старбакс

Американская Starbucks Corp., владеющая крупнейшей в мире сетью кофеен, не собирается в настоящее время входить на небольшой, но довольно быстро развивающийся рынок капсульного кофе.

«Мы не собираемся запускать в производство собственную кофеварку капсульного кофе и капсул для нее», — цитирует агентство Reuters представителя базирующейся в Сиэтле компании.

Комментарий появился через три дня, после того как различные СМИ, в том числе The Wall StreetЧитать далее »

Роспотребнадзор Коми не рекомендует пить кофе «Нестле»

17 ноября 2010 Новости о кофе

нестле

Употребление растворимого кофе компании «Нестле» может быть чревато серьёзными проблемами для здоровья человека.

Как сообщается на сайте Роспотребнадзора Коми, ООО «Нестле Россия» добровольно отозвало из продажи на мировых рынках, включая Россию, импортное растворимое кофе, упакованное в стеклянные банки по 100 г, обтянутые пластиковой оболочкой. Стеклянные банки могут быть подвержены растрескиванию при транспортировке. ВЧитать далее »

Кофе полезно!

17 ноября 2010 Новости о кофе

любитель кофе

Любители кофе с каждым годом множаться, как и количество всевозможных кофейных заведений. А хорошо ли это, полезно ли для здоровья? И откуда вообще появился этот напиток?

Ответ на второй вопрос вроде бы ясен. Родина кофе — Эфиопия. Легенда гласит, что когда-то, много веков назад, пастух, живший в провинции Каффа (отсюда якобы и пошло слово «кофе»), заметил особую резвость козы, отведавшей плоды кофейного кустарника. Попробовал пастухЧитать далее »

Производитель натурального кофе Paulig объявляет о начале набора персонала для нового завода в Твери

17 ноября 2010 Производители кофе

кофе

Компания Paulig, лидер рынка натурального кофе в Финляндии и один из ведущих игроков на российском рынке натурального кофе, завершает строительство своего первого кофеобжарочного завода в России. Компания планирует запустить производство в Твери в первой половине 2011 года. Процесс по поиску и подбору персонала стартовал в начале ноября текущего года.

Несколько сотрудников были приняты на ключевые позиции, необходимые на раннейЧитать далее »

В Петербурге подают чемпионский кофе

16 ноября 2010 БаристаНовости о кофе

кофе

В одной из кофеен Северной столицы решили по-своему отметить победу петербургского футбольного клуба в Чемпионате России.

Находчивая девушка-бариста (специалист по приготовлению кофе) решила необычно поздравить болельщиков «Зенита» с победой клуба. Поверх пенки на кофе она аккуратно выводит «Зенит-чемпион» и добавляет улыбающуюся рожицу.

Читать далее »