Итальянские ученые из Университета Палермо с помощью двадцати добровольцев провели исследования, как употребление эспрессо влияет на ток крови в человеческом организме. Как сообщает Gazeta.ru, по данным исследователей, одна чашка эспрессо уменьшает приток крови к сердцу на 22 процента в течение одного часа. Такие регулярные нагрузки на сердце могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем, которые потребуют вмешательства кардиолога.

Несколько ключевых признаков полезного кофе.

В 2010 году шведские ученые из Университета Умео впервые исследовали то, как способ приготовления кофе влияет на его полезные свойства. Тогда любимый напиток все еще подозревали в канцерогенности, но 15 лет наблюдения за 64,603 жителями провинции Вестерботтен показали, что сваренный в турке кофе предпочтительнее фильтрованного: его употребление связали со снижением риска рака молочнойЧитать далее »

Все из-за процесса жарки.

Верховный суд Калифорнии вынес постановление, в котором говорится о том, что все кафе будут обязаны предупреждать клиентов о канцерогенах, содержащихся в кофейном напитке, что в свою очередь провоцирует развитие рака.

Иск против десятков кофейных компаний, включая Starbucks и Peets, был подан некоммерческой организацией CERT, которая занимается информированием про токсичные вещества, сообщает издание Washingtonpost.

«В тоЧитать далее »

Вред от употребления кофе и кофе содержащих напитков очевиден. Но прежде чем доверять множеству статей на данную тему, давайте сами попробуем разобраться в каждом компоненте входящим в состав кофе, проанализируем и определим оптимальную частоту приёма и допустимые количества.

Кофе: состав, влияние на организм человека

Состав кофе

Основной компонент кофе – кофеин. Это алкалоид, который можно рассматривать, как психостимулятор,Читать далее »

От каких болезней защитит кофе.

Одна из причин болезни Паркинсона — недостаток дофамина в мозгу. Дофамин — биологически активное вещество, которое передает электрохимический импульс в нейроны и клетки мышечной ткани. Проще говоря, болезнь Паркинсона — дегенеративное заболевание мозга, вызывающее тремор, нарушение координации, трудности в ходьбе и движениях.

Судя по результатам исследований, риск заболевания снижается на 25%, если вЧитать далее »

Кофе — прекрасный напиток. Он не только помогает нам проснуться утром, не только наполняет энергией в течение дня, но и поддерживает наше здоровье. Кофе помогает «разгонять» метаболизм, он эффективен для профилактики когнитивных расстройств и даже депрессии и даже помогает нашему сердцу лучше работать. Но все это при одном условии — вы пьете кофе ровно столько, сколько нужно, и ни чашечкой больше. Потому что злоупотребление этимЧитать далее »

Гипотония – пониженное артериальное давление – может отравлять жизнь даже совсем молодым мужчинам и женщинам, хотя к ней в большей мере предрасположен слабый пол в широком возрастном диапазоне.

Симптомы гипотонии мешают своим жертвам жить и работать, поэтому многие принимают различные тонизирующие средства, наиболее распространенным из которых является кофе. Кофе, действительно несколько повышает давление и бодрит, однако в тоЧитать далее »

Наблюдаемый в последние 6-7 лет интерес ученых из разных стран к последствиям регулярного потребления кофе легко объясним. Ежедневно жители планеты выпивают не менее 2,5 миллиардов чашек ароматного напитка, так что можно утверждать что кофе так или иначе оказывает влияние на здоровье значительной части человечества.

Результаты которые получили исследователи из центральной клиники испанской провинции Наварра в городе Памплона неЧитать далее »

Кофеманы, будьте осторожны: ваша зависимость от кофеина может вызвать временное психическое расстройство, – предупреждают психиатры.

Кофеин является наиболее широко используемым психоактивным веществом в мире, и некоторые потребители могут не знать о физической зависимостью от него. В новой редакции «библии психиатров» – руководства психического здоровья DSM–5 – перечислены симптомы интоксикации кофеином: беспокойство,Читать далее »

Употребление двух чашек кофе в день может и через годы привести к бессоннице. К такому удивительному выводу пришли ученые из Южной Кореи.

Для многих миллионов людей чашка кофе является не только традиционным утренним ритуалом, но и допингом, позволяющим прогнать сонливость и включиться в рабочий день. Однако теперь ученые обнаружили, что регулярное употребление кофе может уменьшить часть мозга, контролирующую сон. ПолученныеЧитать далее »