Первая презентация новой модели состаялась 4 февраля на территории фирменного кафе La Marzocco в Сиэтле (США).

Известный производитель эспрессо-машин компания La Marzocco представила крупное дополнение к своей коммерческой линейке – модель KB90. Выпущенная в честь 90-летнего юбилея компании и названная в честь её бывшего генерального директора и нынешнего председателя правления — Кента Бакке, эта кофемашина может похвастаться 2-мя ключевымиЧитать далее »

Страны, производящие чай на экспорт:
Индийский чай
Китайский чай
Цейлонский чай
Японский чай

Какой чай вам нравится: элитный китайский или благородный индийский?
Безусловно, обе страны имеют полное право говорить о том, что именно их чай развесной (оптом или в розницу его можно купить в магазинах России) является наилучшим. Богатая история, древние традиции, особые знания – вот в чем секрет индийских и китайских мастеров.
ДавайтеЧитать далее »

На своей фабрике в Барселоне инженеры Ascaso воплотили в жизнь новые революционные модели кофемашин, избавленных от применения привычных материалов прошедшего столетия, которые они полностью заменили высококачественной нержавеющей сталью!

ASCASO Big Dream Commercial Plus 3 Groups, Профессиональная кофемашина эспрессо автомат (бойлер 12 л).
Инженеры компании Ascaso разработали новую энергосберегающую, долговечную и гигиеническую кофемашину, оснащеннуюЧитать далее »

Кофе – мощный диуретик и легко вызывает обезвоживание, от которого пострадают почки, ухудшится очистительная функция всех органов и повысится процент содержания мочевой кислоты, кретинина и мочевины в моче, обострится риск тромбозов, в том числе почечных вен.

Есть научно обоснованное мнение о том, что в результате употребления кофесодержащих напитков может повышаться артериальное давление. Медицине известно, что заболеванияЧитать далее »

Бывает ли у вас такое, что чего-то хочется, но совершенно непонятно чего? Хочется что-то скушать — таков основной посыл, но при этом неясно какого хочется вкуса и блюда. На самом деле подобная ситуация нередко является признаком отсутствия нужного количества рецептов в арсенале.Читать далее »

Учеными было установлено, что истинный кофеман отчетливо почувствует даже незначительный кофейный запах. Чем больше кофе человек употребляет, тем быстрее он распознает запах этого продукта, каким бы слабо выраженным он не был, – поясняет соавтор исследования, доктор философии, ведущий эксперт по обонянию Л. Стаффорд.
Так же отмечено, что результаты работы ученых пересекаются с исследованиями других типов зависимости, которыеЧитать далее »

Основная классификация чая

Виды чая
Чаи подразделяются на множество сортов по различным признакам. Разобраться во всем многообразии достаточно просто, если знать основные виды классификации.

По типу чайного куста 🌺имеется три разновидности чаев:🌾🌽🌱
Китайская разновидность – к ней относятся китайские, японские чаи, дарджилинг, формозский, вьетнамский, грузинский чаи.
Ассамская разновидность – индийский, цейлонский, африканский иЧитать далее »

В современном мире гидроцилиндры смогли найти себе широкое применение. Используются в разных секторах промышленности. Они являются составляющей почти каждой механической машины. Но есть и другое применение, о котором также следуетЧитать далее »

До сих пор существует множество дискуссий: чем же принято называть капсульные аппараты. Мы не будем особо оригинальны в этом вопросе, поскольку, как и многие продавцы с многолетним стажем, придерживаемся мнения, что все, что заявлено производителем как капсульная машина, на самом деле является банальной кофеваркой.

Эти виды аппаратов считаются наиболее автоматизированными и часто имеют всего лишь одну кнопку – «а-ля приготовь-каЧитать далее »

Японские ученые из Университета Кюсю рассказали о неожиданных свойствах зеленого чая и кофе. Исследователи протестировали 4 923 человек со второй степенью диабета и пришли к выводу, что ежедневное употребление четырех чашек чая и двух кофе снижает риск смерти у диабетиков на 63%, результаты были опубликованы на сайте BMJ Open Diabetes Research & Care.

Ученые считают, что такой эффект возможен из-за антиоксидантов, фенолов, теанина и кофеина, которыеЧитать далее »