На полках магазина, теперь можно найти прозрачное кофе

23 мая 2017 Новости о кофе

Необычный прозрачный кофе продается в бутылочках по 100 мл, каждая из которых содержит аж 100 мг кофеина. Конечно, что-то экстраординарное всегда притягивает внимание потребителей, но если мыслить рационально, то насколько целесообразен выпуск подобных новинок? Производитель четко обосновывает его необходимость: бодрящая доза кофеина с ароматом реальных зерен сорта арабика – но без риска окрашивания зубной эмали. Каким образом технология CLR CFF удаляет из бобов кофе пигмент, который вызывает желтое окрашивание на зубах, остается загадкой. Компания утверждает, что это запатентованный метод, который ранее не использовался, но хранит подробности в строжайшем секрете. Впрочем, как заверил производитель регулятора The Evening Standard, «это полностью физический, не использующий каких-либо химических веществ, процесс».

Что касается отзывов людей, которые получили возможность опробовать образцы напитка, то они самые противоречивые. Кто-то счел его «очень приятным», другие же утверждали, что напиток «напоминает воду, но с послевкусием кофе».

Clear Coffee в настоящее время доступен в сети Whole Foods и Selfridges & Co только на территории Великобритании. Любопытные покупатели из других стран могут приобрести его онлайн за 7,50 долларов США (две упаковки), но понесут непомерно высокие расходы за доставку.

Читайте также