Кофе: польза и вред нашего любимого напитка

14 января 2022 Новости о кофе

Миллионы людей не представляют своего дня без этого напитка: по статистике, кофе, бодрящий тело и дух, пьет в нашей стране едва ли не 8 человек из 10. Кто-то нуждается в нем, как будильнике, по утрам, кто-то выпивает по несколько чашек в день…

Не опасно ли это? Ответ очевиден: кофе безопасен при умеренном, разумном потреблении. А в каком-то плане даже, наоборот, полезен.

Сторонники здорового образа жизни однозначно утверждают, будто этот напиток вреден для здоровья. Однако английские ученые выяснили обратное: отказ от кофеина (кофе, чая, шоколада) провоцирует мигрени, раздражительность, усталость и плохое настроение. Современному человеку, живущему в постоянном движении, испытывающему ежедневно стресс, просто необходим источник бодрости.

В кофейном зерне содержатся важные микроэлементы, минералы, витамины, огромное количество органических кислот, необходимых нашему организму, а также много других полезных микроэлементов и витаминов.

Говорят, будто кофе сужает сосуды и повышает давление, плохо действует на сердце, однако его биохимический состав говорит об обратном: в чашке ароматного напитка содержится немало витамина Р, калия и кальция, которые для сердечно-сосудистой системы, напротив, очень даже полезны.

Кроме того, напиток без сахара крайне полезен для диабетиков.

Следует уточнить важный момент: растворимый напиток, ежедневно рекламируемый по телевидению, полезным назвать нельзя. Это субстрат, сплошная химия, в котором процент натуральных зерен невелик, подавляющая часть его полезных свойств теряется в процессе химической обработки и до потребителя не доходит.

Другое дело — кофе натуральный, зерновой, правильно обжаренный (в пережаренных зернах полезные вещества распадаются). Полезен также этот напиток с лимоном.

Долька лимона, добавленная в напиток, только преумножает его полезные свойства и нивелирует вредные. Так, например, аскорбиновая кислота, которой богат цитрус, способствует усвоению кальция в организме, в то время как кофе его, наоборот, вымывает.

В общем, вывод очевиден: кофе вреден. Но только в том случае, если его потребитель не учитывает состояние своего здоровья. Допустим, глупо гипертонику, страдающему бессонницей, выпивать по пять чашек напитка, а человеку с гастритом на голодный желудок пить псевдокофе в гранулах. В умеренных дозах, правильно выбранный и умело приготовленный, кофе лишь помогает нам сохранить бодрость и хорошее настроение.

Хотите выглядеть неотразимо, не тратя на это последние деньги? Проходите по ссылке https://christian.ua/catalog/po_tovaram/nabory/ и покупайте по доступной цене наборы косметики и макияжа. Будьте женственны и красивы вне зависимости от толщины кошелька!

Автор: Дмитрий Кашемиров

Читайте также