Сегодня в СМИ
Последние новости
-
Худеют ли от кофе Миллионы женщин мечтают иметь
-
Кофе и артериальное давление Кофе — один из наиболее
-
Можно ли пить кофе детям? Рано или поздно любой родитель
-
Недорогие капсулы кофе: качество по выгодной цене Зачем переплачивать за
-
С цедрой или соком? Как лучше готовить тёплый цитрусовый кофе Какие цитрусы лучше всего
-
Кофе-пауза
5 апреля 2011
Бариста -
…Судьи берут чашки, ловят тонкий аромат, малюсенькими глоточками потягивают напиток, причмокивая и что-то фиксируя в блокнотах… Именно так в Москве проходил IX Российский чемпионат бариста — соревнование на звание лучшего в стране специалиста по приготовлению кофе.
Каждый участник должен был представить на суд жюри три варианта — эспрессо, капучино и авторский напиток. На все про все — четверть часа. Тех, кто возился дольше, дисквалифицировали. И правильно: кто же, заскочив в кофейню, будет столько ждать?! Абсолютным победителем стала Ольга Мелик-Каракозова — она выступит от России на мировом первенстве в Колумбии
Читайте также
Комментарии