Кофе нужно пить только с сахаром

24 марта 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Медики Испании провели научный эксперимент, в ходе которого изучалось воздействие кофе с сахаром на работу мозга. В исследовании принимали участие 40 добровольцев. Ученых интересовало – как следует употреблять кофе, чтобы оно было более полезно.

Выводы ученых таковы: для улучшения работы мозга кофе необходимо пить с сахаром, ведь сочетание глюкозы и кофеина оказывают возбуждающее действие на определенные участки мозга, отвечающие за память, внимание и концентрацию.

Постоянное и чрезмерное употребление этого напитка не оказывает положительного влияния на здоровье, но в некоторых условиях, когда возникает необходимость использовать резервы памяти и внимания по максимуму, кофе с сахаром будет лучшим помощником.

Также это сочетание помогает восстановить мышечную силу после физических нагрузок, а вот в качестве средства от похмелья кофе категорически нельзя использовать: кофеин лишь усилит неприятные ощущения.

Читайте также