-
Кофе может навредить здоровью
6 мая 2015 Здоровье и кофе
-
О том, что кофе бодрит и приводит быстро в чувства по утру знают практически все люди. Для кого-то вполне достаточно выпить одну чашечку, чтобы чувствовать себя в норме, а для кого-то необходимо подкреплять свой организм бодрящим напитком несколько раз на протяжении дня. Вокруг этого напитка уже не первый год ведутся разного рода дискуссии, но многим все-таки интересно, какой вред кофе может принести человеческому организму?
История кофе как напитка
В былые времена кофе вряд ли варили в воде и тем более не добавляли в него сахар. Кофейные зерна просто жевали в качестве стимулирующего средства и прекрасно чувствовали себя во времена Эфиопии древние люди. В 14 веке кофейные зерна попробовали заварить и сделали это священнослужители, которые искали разнообразные методы сохранения бодрствования на протяжении дня. С тех пор кофе приписывали самые разнообразные грехи, вплоть до смертельных, но от этого напитка человечество так и не смогло отказаться. Кроме того, некоторые ученые утверждают, что кофе помогает продлить жизнь, ведь есть подтверждающие факты тому, что выпивавший 40 чашек в день кофе человек прожил до 114 лет, хотя есть мнение, что если бы он не пил кофе, то прожил бы еще дольше.Вред кофе для организма человека
Несмотря на свой неповторимый аромат, непревзойденный вкус и однозначно бодрящие свойства, кофе обладает рядом побочных эффектов, поэтому употреблять его все доктора настоятельно рекомендуют. При этом он воздействует не только на нервную систему и сердце, но еще и на работу желудочно-кишечного тракта, а также замедляет усвоение организмом некоторых питательных элементов.Кофеин вызывает привыкание – это факт, но он также очень сильно стимулируют нервную систему, а при больших дозах может быть смертельным. Суточная допустимая доза кофеина не должна превышать 300 мг, в то время как 10 г кофеина может убить человека. Для справки: 1 чашечка кофе содержит приблизительно 250 мг кофеина.
Привыкание же в свою очередь начинает вызывать ломку при недостаточном поступлении кофеина в организм человека, которым он подкреплялся на протяжении какого-то времени. Очень часто кофе называют наркотиком и так оно по большому счету и есть, поэтому необходимо быть предельно осторожным.
Повышенное сердцебиение, как следствие стимуляции нервной системы, еще один вред от кофе, поэтому сердечникам желательно воздерживаться от его употребления.
Для пищеварительной системы кофе желательно пить после основного приема пищи и ни в коем случае не натощак. Также следует отдавать предпочтение молотым зернам, нежели растворимым напиткам, которые по сути неизвестно из чего перемалываются.
И последнее, вряд ли это полезный продукт, поскольку в его зернах очень мало витаминов и полезных микроэлементов, а кофеин и разные кислоты в его составе еще и замедляют процесс усвоения кальция, обезвоживают организм, так как не чувствуется жажда, а еще пробуждается аппетит.
Оценив все возможные побочные эффекты от регулярного потребления кофе, каждый человек для себя определяет его вред и решает – пить или не пить, ведь все в этом мире очень индивидуально.
Комментарии