Инвесторы предпочитают кофе

6 апреля 2011 Новости о кофе

Мировые цены на кофе достигли на днях полувекового максимума, передает Русская служба BBC. В большей степени удорожанию оказалась подвержена арабика. Эксперт по кофе (именно так называется его профессия) из Северо-западной кофейной компании Крис Спирс рассказал радиостанции о причинах роста цен на этот товар.

По его наблюдениям, многие инвесторы после финансового кризиса отвернулись от традиционных вложений. И то, что сейчас происходит на мировом рынке кофе, – это результат накоплений спекулятивных фьючерсных контрактов. Это находит свое отражение в ценах на физический кофе, который очень чувствителен к конъюнктуре, различным слухам и поэтому наделен значительной волатильностью.

Второй фактор, сказавшийся на росте цен на кофе, заключается в том, что страны-производители начали активно потреблять этот продукт, который раньше только экспортировали (пили в основном растворимый), объясняет Спирс. Так обстоят дела в Бразилии и Индии, где проходит правительственная программа, призванная сделать хороший местный кофе более привлекательным для населения.

Также эксперт отметил, что беспорядки на Ближнем Востоке не сказываются на кофейном рынке, так как страны этого региона, участвующие в поставках данного коммодитиз, сегодня относительно стабильны.

Читайте также