Греция стала чемпионкой мира по кофе

22 июля 2011 Новости о кофе

Первое место по итогам двух кофейных чемпионатов — в голландском Маастрихте и в колумбийской Боготе — завоевала Греция в конце июня текущего года. Лучшие baristi и дегустаторы кофе из 54 стран мира соревновались за звание сильнейших в нескольких категориях: технология приготовления кофе, оформление, вкус и т.д.

Первое место в «World Coffee Championships Βest Nation 2011» Греция выиграла по сумме наград в различных категориях:
— 1 место занял Христос Лукакис в «World Latte Art Champion»
— 1 место занял Кирьякос Узунидис в «World Cup Taster»
— 3 место занял Костас Арапоглу в «World Ibrik Champion»
— 4 место занял Стефанос Доматьотис в «World Brew Μaster Champion»

Данная награда является наилучшим показателем, которое может выиграть страна в мире потребления кофе. Ежегодные конкурсы проводятся под эгидой World Coffee Events (WCE). К участию к финальной части допускаются победители национальных кофейных конкурсов.

Читайте также