Гостям Сальвадора предложат собирать кофе

28 июля 2011 Новости о кофе

Еще один кофейный маршрут создан в Латинской Америке. На этот раз свою экскурсию гостям предлагает Сальвадор. «Маршрут кофе» (Ruta del Cafe) географически охватывает 22 муниципалитета страны.

Основные объемы кофе в Сальвадоре выращиваются на высоте от 900 до 1200 метров. Наиболее известными производителями являются муниципалитеты Ауачапан (Ahuachapan), Канделария-де-ла-Фронтера (Candelaria de la Frontera), Чальчуапа (Chalchuapa), Эль-Конго (El Congo), Хаяке (Jayaque), Тальнике (Talnique), Комасагуа (Comasagua), Исалько (Izalco), Коатепеке (Coatepeque), Хуаюа (Juayúa) и Монкагуа (Moncagua).

Новый тур предусматривает посещение кофейных плантаций и крестьянских хозяйств, участие в процессах сбора кофейных ягод и обжарки зерен, и, конечно же, дегустацию ароматного напитка. Экскурсия не ограничится только кофейной тематикой: туристам также предложат знакомство с национальной кухней в целом, традициями и культурой Сальвадора, сообщает BuenoLatina.ru.

По данным National Geographic, в настоящее время число американцев, заинтересованных в сельскохозяйственном туризме, составляет 55 миллионов человек. Прогнозируется, что через несколько лет эта цифра увеличится до 100 миллионов. Именно поэтому подобные маршруты появляются все чаще. Так, только с начала этого года свои кофейные туры представили Куба, Колумбия и Гондурас.

Читайте также