Эфиопская «Арабика» выросла в цене на 17,5%

6 апреля 2011 Новости о кофе, Производители кофе

Эфиопию часто называют колыбелью кофе «Арабика», так как именно здесь впервые были обнаружены кофейные деревья этого сорта. Эта африканская страна славится производством кофе сорта «Арабика», основную часть которого дают дикорастущие кофейные деревья. Для получения прекрасного и неповторимого вкуса и аромата кофейного напитка, эфиопские производители кофе используют влажный метод обработки кофейных ягод.

Спрос на африканский кофе велик как никогда, так как во многих странах-производителях наблюдаются проблемы с производством или транспортировкой продукта. Еженедельные экспортные поставки выросли до отметки в 5 410 тонн по сравнению с показателями на прошлой неделе, которые составили 4 307 тонн.

Благодаря сильному спросу на этой неделе кофе «Арабика» вырос в цене на 17,5%, информирует ИА «Казах-Зерно».

На мировом рынке стоимость кофе сорта «Арабика» типа «Bebeka» при использовании влажного метода обработки ягод торгуется по цене 1 8578 долларов за фунт.

Читайте также