Coffee Bean

8 июня 2023 Новости кофеен

Coffee Bean – это сравнительно небольшая сеть кофеен, которая сегодня включает в себя 12 кафе в нескольких городах России. История Coffee Bean начинается с открытия кофейного магазина, который в 1996-м году, 15 лет назад быстро стал излюбленным местом столичных кофеманов. Расположенный около станции метро «Кузнечный мост», этот магазин уже тогда имел свой уникальный стиль, а главное – старался создать особенную атмосферу для своих покупателей.

Довольно скоро было решено поставить несколько столиков прямо в помещении магазина для того, чтобы клиенты имели возможность сначала попробовать тот или иной сорт кофе. Позже несколько столиков, предназначенных для дегустации, выросли в первое кафе сети. Coffee Bean долго развивалась только в пределах столицы, однако в 2006-м году компания начала расширять границы, в результате чего появилось 6 новых кофеен за пределами Москвы.

Что же представляет собой Coffee Bean? Это сравнительно небольшие и очень уютные кофейни, в которых посетителю на выбор предлагается около 50 сортов действительно качественного кофе, а также множество напитков, приготовленных на его основе. Кроме того, в Coffee Bean к кофе подаются кондитерские изделия, однако более серьезных блюд в этих кафе найти нельзя.

Все кофейни Coffee Bean имеют общий стиль, но в то же время лишены его. Так, в оформлении каждого кафе используется ряд общих моментов, однако в любом случае проекты для новых кофеен создаются индивидуально, что в целом даже неплохо – не возникает ощущения того, что Coffee Bean «штампует» новые кафе, открывая их по образу и подобию уже созданных.

Впрочем, главными в Coffee Bean являются не интерьер и не обстановка кофеен, а бариста — именно они создают во всех кофейнях сети особое настроение, дружелюбную и комфортную атмосферу, благодаря которой эти кафе и стали популярными. Coffee Bean имеет собственную школу бариста и готовит профессионалов в соответствии с самыми высокими стандартами. Поэтому, приходя в такую кофейню, посетитель может быть уверен в том, что здесь его ждет и хорошее обслуживание, и действительно вкусный кофе.

Наконец, говоря о Coffee Bean, стоит коснуться вопроса цены: она является средней для заведений такого уровня, что особенно приятно с учетом того, что кофе здесь подают первоклассный: в кофейнях сети представлено множество сортов с разных континентов, а также элитных кофейных смесей, причем бариста всегда будут рады помочь посетителю в выборе как напитка, так и сладостей к нему – здесь знают свое дело и занимаются им с душой, благодаря чему каждое посещение Coffee Bean оставляет самые приятные впечатления.

Читайте также