Записи рубрики: Кофемашины

Что такое профессиональное кофейное оборудование и как взять его в аренду

10 января 2023 Кофемашины, Новости о кофе

Спрос на кофе и кофейные напитки растет, поэтому кофейный бизнес считается востребованным и перспективным. Любому бизнесу, связанному с реализацией кофе, требуется установка профессионального кофейного оборудования.

Какое бывает кофейное оборудование, для какого бизнеса его можно использовать и как сэкономить на покупке кофемашины, рассказывают эксперты Nestlé Professional®.

ДЛЯ ЧЕГО НУЖНО ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ КОФЕЙНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Читать далее »

Кофемашина в гостинице – большой плюс к имиджу

9 января 2023 Кофемашины

Имидж отеля складывается из множества составляющих. Это его история, расположение, транспортная доступность, близость к историческим и другим достопримечательностям, удобство номеров, дизайн, уровень сервиса, качество кухни, профессионализм персонала, количество дополнительных услуг и так далее.

На сайтах гостиниц, больших и маленьких, сейчас можно найти исчерпывающую информацию практически по всем интересующим туристовЧитать далее »

Гейзерная кофеварка

30 ноября 2022 Кофемашины

Гейзерные кофеварки пользуются огромной популярностью в Италии, и это не удивительно. С их помощью можно готовить крепкий, ароматный и по-настоящему вкусный кофе. При этом сами кофеварки имеют довольно простое устройство. Этот тип кофеварок был изобретен еще в начале 19-го века, и с тех пор основной принцип их работы оставался неизменным: кофе готовится при прохождении воды под давлением водяного пара через молотые зерна.

ГейзернаяЧитать далее »

Капсульная кофемашина

15 ноября 2022 Кофемашины

Капсульные кофемашины начали набирать популярность всего несколько лет назад. Простые и удобные в использовании, сравнительно доступные и позволяющие каждый раз получать идеально приготовленный кофе — такие кофемашины имеют немало преимуществ. Современные модели имеют потрясающую функциональность: капсульные кофемашины способны полностью самостоятельно готовить кофе в считанные секунды.

Капсульная кофемашина былаЧитать далее »

ТОП-5 рецептов кофе с кокосовым молоком

15 ноября 2022 Кофемашины

Сочетание вкусов

Молоко кокоса, не имея собственного ярко выраженного вкуса, является идеальным гастрономическим фоном, усиливающим вкусы других продуктов, и в первую очередь кофе. Оно сочетаемо с любыми его сортами: и чистыми, и купажами. Но заварка должна быть достаточно крепкой, иначе кофейный аромат «потеряется» на крепком сливочном фоне. Кофе с ореховым молоком имеет вкус насыщенных сливок с лёгкими ореховыми нотами.

МолокоЧитать далее »

Как починить свою кофемашину?

31 августа 2022 Кофемашины

Каждый любитель кофе должен владеть соответствующей машинкой, которая выводит процесс приготовление данного напитка на новый уровень. К сожалению, какой бы качественной и дорогой не была кофемашина, всё равно рано или поздно она выйдет из строя.

Если вы и сами столкнулись с подобной проблемой, то вместо того, чтобы искать новый аппарат, куда рациональнее подумать о ремонте своей кофемашины, мы же в свою очередь дадим несколькоЧитать далее »

Профессиональные кофемашины — все бренды

29 августа 2022 Кофемашины

Это не окончательный список, мы его периодически будем обновлять.

Delonghi
Keurig
Mr. Coffee
Hamilton Beach
Black Decker
Cuisinart
Breville
Ninja
Chulux
Aicok
Lacimbali
Synesso
Casadio
Melitta
La Marzocco
Rancilio
Nuova Simonelli
Acorto
Astoria
Astra
Bodum
Bosch
Brasilia
Bunn
Comobar
Conti
Curtis
De’Longhi
Ecm
Elektra
Everpure
Expobar
Faema
Fetco
Franke
Gaggia
Grindmaster-Cecilware
Hamilton Beach
Jura
La Pavoni
La San Marco
La Spaziale
Lavazza
Mahlkönig
Mazzer
Nespresso
Nuova Simonelli
Pasquini
Quickmill
Reneka
Rio
Rpm
Saeco
Schaerer
Thermoplan
Unic
Urnex
Victoria Arduino
Wega
Wilbur Curtis

Читать далее »

Ручные кофемолки – как выбрать?

25 августа 2022 Кофемашины

Современные устройства для помола кофе вручную представляют собой миниатюрную мельницу, в которой зерна перемалываются вращающимися жерновами. Ручные кофемолки имеют компактные размеры и рассчитаны на получение небольшого количества свежемолотого продукта – как раз для заваривания одной-двух чашек бодрящего напитка.

Виды ручных кофемолок
Принцип работы любой ручной кофемолки основан на приведении в движение дисков-жерновов,Читать далее »

Кофемашина Miele CM 5200 — отличный вкус и бодрость всего тела!

9 августа 2022 Кофемашины

Соло-кофемашина Miele CM 5200 проста и удобна до безобразия, невзирая ни на что, она стряпает одновременно две порции одного напитка, как то: эспрессо, капучино или латте макиато! Конструкция Miele CM 5200, оснащена опциями для усиления ароматов кофе со специальным подогревателем чашек, сделанным из хромированного металла! Электронный контроль парового клапана соло-кофемашины, разрешает легко и точно, задавать нужное количество молока иЧитать далее »

Garanti представляет новое поколение ростеров для кофе с 6-килограммовой загрузкой

1 августа 2022 Кофемашины

По описанию компании, “это прорыв в истории 70-летнего бренда”, Focha получил награду « Лучший новый продукт» в категории «Оборудование и инструменты для обжарки» на мероприятии SCA World of Coffee , которое состоялось в прошлом месяце в Милане.
Этим летом турецкий производитель коммерческого оборудования для обжарки кофе Garanti запускает компактный барабанный ростер емкостью 6 кг под названием Focha , разработанный специально для совместимостиЧитать далее »