Айс-кофе с корицей

21 мая 2012 Рецепты

Кофеин запрещен Интернациональным Олимпийским комитетом. Если в крови атлета более 12 микрограмм кофеина, он дисквалифицируется. Чтобы достичь такого уровня, достаточно выпить 5 чашек кофе. Предлагаем очередной рецепт бодрящего напитка.

Для того, чтобы приготовить айс-кофе с корицей, вам понадобятся следующие ингредиенты: 3 палочки корицы, 3 чашки горячего кофе, сахар по вкусу, 100 г густых сливок, лед кубиками, гвоздика по желанию.

Необходимо корицу залить кофе и через 1 час вынуть. Положить по вкусу сахар и добавить сливки. Полученную смесь хорошо размешать и охладить. Подать в больших стаканах, в которые предварительно положены кубики льда. Если полученный аромат недостаточен, для размешивания можно употребить палочки корицы.

Подавать айс-кофе с корицей рекомендуется в стакане харикэйн.

Читайте также