Tabera: Качественный кофе – для кофемашины

21 июня 2012 Кофемашины

Вам не по вкусу кофе, сваренный Вашей кофемашиной? Вместо насыщенного терпкого аромата, яркого и приятного вкуса Вам приходится пить непонятный напиток странного цвета с непонятным запахом и не очень приятным вкусом? Нередко это первый признак порчи или необходимости чистки машины. Аренда кофемашины перекладывает эти заботы на арендодателя, в противном случае необходимо отнести машину в сервис самостоятельно. Однако это может говорить о том, что Вы выбрали сорт кофе, не подходящий для приготовления в кофемашине или не соответствующий Вашим запросам. Отправляясь за кофе для своей кофемашины, заранее определитесь с выбором.

Почитайте инструкцию к вашей машине. Аренда кофемашин обязывает арендодателя представлять документы на технику, поэтому об этом необходимо было позаботится заранее. Практически каждая модель может, как использовать молотый кофе для кофемашины, так и самостоятельно измельчить кофейные зерна. Часто не удается сохранить кофе для кофемашины, чтобы чудный аромат не улетучился. Однако, процесс помола кофе достаточно шумный. Он заставит Вас проснуться не от волнующего запаха напитка, а от шума, сопровождающего помол зерен. Почти все модели современных кофеварок имеют функцию помола, за счет встроенной кофемолки. Продумайте ее установку, чтобы работа кофемашины не потревожила Ваш сон раньше времени. Теперь Вам не нужно загружать в кофемашину кофе каждый раз перед варкой. Машина размалывает зерна непосредственно перед приготовлением, добавляя из резервуара по необходимости.

Если Вы предпочитаете эспрессо и варите только этот вид кофе, то выбирайте кофе, прошедшее темную или среднюю обжарку. Также для этого лучше брать специальные кофемашины. Аренда зачастую предлагает особые модели оптимизированные под варку эспрессо. Для приготовления новых рецептов внимательно прочтите инструкцию. Это поможет должным образом подготовить кофемашину и подскажет, какие ингредиенты добавить для лучших вкусовых ощущений. Покупая кофе для своей кофемашины, обратите внимание на недопущение использования зерен, обжаренных с сахаром, ароматизированного или растворимого кофе, а также низкосортных кофейных смесей.

Покупая кофе для машины в магазине, тщательно проследите за сроком годности кофе. Это необходимо для того, чтобы увидев типичный маслянистый блеск, оценить качество зерен.

Читайте также