Сегодня в СМИ
Последние новости
-
Худеют ли от кофе Миллионы женщин мечтают иметь
-
Кофе и артериальное давление Кофе — один из наиболее
-
Можно ли пить кофе детям? Рано или поздно любой родитель
-
Недорогие капсулы кофе: качество по выгодной цене Зачем переплачивать за
-
С цедрой или соком? Как лучше готовить тёплый цитрусовый кофе Какие цитрусы лучше всего
Listis
-
Кофе с шоколадом и сливками
18 июня 2012
Рецепты -
Рецепт приготовления кофе с шоколадом и сливками.
Ингредиенты
кофе (черный крепкий) — 1 л
бренди — 150 мл
апельсин — 1 шт.
шоколад горький — 200 г
сливки (жирность 35%) — 200 млВремя подготовки: 5 минут
Время приготовления: 5 минут
Количество: 6 порцийПроцесс приготовления
Предварительно охладить сливки, после чего взбить их в плотную пышную пену и снова поставить в холодильник. При помощи терки снять с апельсина тонкий слой цедры.
Сварить кофе и добавить в него бренди, цедру и настоять 3 минуты. Если вам не нравятся посторонние примеси в кофе, тогда снимите апельсиновую цедру большими кусками (например, при помощи овощечистки), и настояв кофе, вытащите цедру.
Разломите шоколад на мелкие кусочки и разложите по кофейным чашечкам. Налейте в них горячий кофе, а сверху выложите охлажденные сливки. Сразу подайте на стол.
Читайте также
Комментарии