Одновременное употребление кофе и жирного фаст-фуда приводит к диабету

1 августа 2011 Здоровье и кофе

Питание в забегаловках продающих фаст-фуд это само по себе не полезно для здоровья. Но вот запивать такую пищу кофе еще более худшее решение, что однозначно показали исследования «University of Guelph».

Как оказалось, совместное употребление кофе с кофеином и жирного фаст-фуда вредит не только лицам с заболеваниями обмена веществ, но даже у здоровых людей приводит к двукратному повышению пиковой нормы сахара в крови, а общая картина состава крови начинает напоминать развившийся диабет типа 2. Это происходит по причинам того, что совместное употребление углеводов и жиров в сочетании с кофеином приводит к полной не способности организма автоматически снижать в крови до нормы уровень глюкозы.

Исследователи объяснили выше указные процессы тем, что кофеин практически полностью на несколько часов блокирует здоровые обратные связи между кишечником и поджелудочной железой вырабатывающей инсулин для утилизации углеводов.

Исследователи особо подчеркнули, что результаты этих исследований особо важны для лиц страдающих диабетом типа 2, т.к. кофеин способен значительно снизить толерантность к глюкозе и осложнить протекающие процессы.

Читайте также