Программе Nestlé по поддержке сельского хозяйства исполняется 10 лет

20 июля 2011 Новости о кофе, Производители кофе

Глобальная инициатива Nestlé по поддержке фермеров и экологичного сельского хозяйства — Sustainable Agriculture Initiative at Nestlé (SAIN) — отмечает свое 10-летие.

SAIN — это долговременная кампания поддержки лучших сельскохозяйственных методов и хозяйств, обеспечивающих устойчивое развитие и экологичное производство безопасных, качественных и соответствующих требованиям продуктов. На сегодняшний день инициатива работает примерно в 45 странах и активно занимается помощью в производстве самого широкого диапазона продукции, включая молочные продукты, кофе и какао. SAIN поддерживает прежде всего первичных производителей — фермеров и тех, кто занимается начальной обработкой.

В рамках программы SAIN компании Nestlé также удалось достичь хороших результатов в управлении водными ресурсами, обучении руководству сельскими хозяйствами, сокращении выбросов парниковых газов, обеспечении безопасности и качества сельскохозяйственных продуктов и повышении доходности хозяйств.

Только в прошлом году Nestlé оказал непосредственную поддержку более чем полумиллиону фермеров и организовал около 150 тыс. обучающих программ для производителей сельхозпродуктов. Более чем 32 тыс. фермеров получили от бренда финансовую поддержку на общую сумму в 45 млн швейцарских франков.

Среди конкретных примеров деятельности Nestlé на благо фермеров можно назвать проект поддержки молочного производства в Колумбии, помощь в усовершенствовании менеджмента и сокращении использования электроэнергии на молочных фермах в Мексике и уменьшение использования воды при производстве кофе в Китае на 80%. Последнее достижение удалось благодаря применению нового оборудования на ферме, производящей сырье для Nestlé в китайской провинции Юньнань. Теперь данное хозяйство служит образцом для демонстрации техники экономии воды при помощи ее повторного применения и возможности использования шелухи от кофейных зерен в качестве удобрения.

Nestlé недавно заключил партнерство с ведущим китайским производителем кондитерских изделий — компанией Hsu Fu Chi.

Читайте также