Эстонский кофе действительно отличается от финского

22 апреля 2011 Новости о кофе, Производители кофе

О том, что кофе одной и той же марки и производителя в Эстонии и Финляндии разный, потребители говорили давно, однако теперь производитель Paulig подтверждает, что эти разговоры имеют под собой основания, пишет Tarbija24.

Руководитель Paulig Coffee Тамбет Хоок пояснил, что, например, продаваемый в Эстонии Paulig President действительно темнее и мельче, поскольку в Эстонии другая жесткость воды, и если готовить здесь кофе из более светлых зерен, это не даст ему продемонстрировать свои лучшие вкусовые качества.

Кроме того, кофе придется класть значительно больше, чем обычные семь граммов на чашку.

На вопрос, собирается ли Paulig предложить в Эстонии какой-либо дешевый сорт кофе, Хоок ответил, что фирма сделала ставку на кампанию Classic.

Paulig продает в Эстонии поровну Paulig President и Paulig Classic. У финнов наибольшей любовью пользуется Paulig Juhla Mokka, продажи которого составляют около половины всего финского кофейного рынка.

Читайте также