В Санкт-Петербурге появится московский «Кофеин»

17 января 2011 Новости кофеен, Новости о кофе

Сеть московских кофеен под названием «Кофеин» начнет работать в Петербурге с этого года. В 2011 году в городе откроется две-три кофейни, в дальнейшем руководство планирует добавить еще около десятка подобных заведений.

В Санкт-Петербурге появится московский «Кофеин»Сеть «Кофеин» находится на четвертом месте по количеству работающих кофеен в Москве — 18 заведений. Первые три места занимают «Шоколадница» (145 кофеен), «КофеХауз» (98 кофеен) и Starbucks (45 кофеен). Точки «Кофеина» представлены пока только в столице.

Компания откроет в нынешнем году 2-3 кофейни в Петербурге, однако, выходить в другие города пока не планирует. В дальнейшем, возможно, состоится открытие новых точек в регионах.

Основную проблему адаптации в Северной столице руководство сети кофеен видит в том, что петербуржцы, по их мнению, предпочитают единичные заведения сетевым. Но все же, добавляют представители «Кофеина», каждое заведение отличается от других по стилю интерьеров.

Из петербургских кофейных сетей пока лишь «КофеСэт» открыла заведения Coffeeshop Company в Москве. Произошло это в конце 2010 года, и судить об успешности их работы пока рано. Также работает одна кофейня «Идеальной чашки», других точек пока компания открывать не собирается. Кстати, «Идеальная чашка» считает «Кофеин» своим будущим основным конкурентом в Петербурге.

Лидеры же московского рынка широко представлены и в Питере: сети «Шоколадница» и «КофеХауз» развиты в обоих городах.

Читайте также