Обзор профессиональной кофемашины для офиса и кафе Jura XS 90 one touch

13 февраля 2024 Кофемашины

Кофемашина Jura XS 90 One Touch является аналогом модели кофемашины Jura S9 One Touch. Их отличие это увеличенные бак для воды с 2,7 до 5,7 литров и контейнер для отработанного кофе с 16 до 40 порций. Данная кофемашина специально создана для частого использования, порядка 100 порций в день.

Корпус кофемашины изготовлен из высококачественного матового пластика с хромированными деталями группы раздачи кофе и капучинатора. Блок управления состоит из дисплея и клавиш управления в левой верхней части лицевой панели и поворотным тумблером с клавишами и капучинатором, расположенными в правой верхней части панели. В кофемашине имеется встроенная модернизированная кофемолка, отсек для кофейных зерен и отсек для молотого кофе. На поверхности корпуса расположена подогреваемая площадка для чашек. Для того, чтобы кофе не остывал слишком быстро рекомендуется наливать его в подогретую чашку. Съемный бак для воды на 5,7 литров оборудован держателем водяных фильтров, а также у машины предусмотрена возможность подключения к водопроводу, используя специальный комплект подключения. В этом случае водяной бак наполняется водой автоматически, что является дополнительным удобством в условиях частого использования кофемашины в офисе или кафе.

xs90 latteКапучинатор расчитан на прямой забор молока из пакета или специального холодильника через молочную трубку. Молочная пена может быть приготовлена двух видов: крепкая, объемная, устойчивая или же более слабая и жидкая. А также машина выдает просто подогретое молоко.

В кофемашине две группы раздачи напитков: основная центральная выдает кофейные напитки и кипяток, а дополнительная, расположенная на панели с права, выдает кофе и молоко или молочную пену.

Управление кофемашиной Jura XS 90 One Touch.

Четыре клавиши на левой стороне лицевой панели кофемашины (для кофе) и две на правой (капучино и латте-макиато) программируются на нужный объем и крепость напитков. После того как все нужные параметры зафиксированы машиной любой напиток готовится нажатием только одной клавиши выбранного напитка, включая молочные. Под дисплеем находится клавиша включения питания и клавиша промывки кофемашины. Необходимость промывки сообщается кофемашиной надписью на дисплее, также и о промывке группы приготовления кофе и группы приготовления капучино. Все настройки кофемашины, управление процессом декальцинации и статистика приготовленных напитков доступны в сервисном отсеке под клавишами приготовления кофе.

One Touch Cappuccino — система, позволяющая готовить любой кофейный напиток с молоком одним нажатием клавиши. Причем не нужно даже передвигать чашку, и кофе, и молочная пена подаются из одной группы, расположенной в правой части лицевой панели. Для приготовления кофейного напитка с молоком с помощью функции One Touch необходимо опустить молочную трубку в емкость с холодным молоком. Это может молочный пакет или же специальный холодильник для молока. Во избежании засыхания молока в капучинаторе в кофемашине предусмотрена функция промывки молочной системы, которая автоматически включается после приготовления нескольких порций кофейно-молочных напитков и при выключении кофемашины. Поворотный регулятор позволяет выбрать один из четырех дополнительных вариантов подачи молока или горячей воды: порцию горячего молока, просто горячее молоко, порцию горячей воды или просто включить горячую воду.

Вода для кофемашины Jura XS 90 One Touch.

Как и для любой кофеварочной техники необходимо использовать только очищенную мягкую воду. Лучший вариант это бутилированная вода. При использовании обычной, жесткой xs90 1воды из-под крана необходимо дополнительно устанавливать специальный фильтр, устанавливаемый в бак для воды, который рассчитан на очистку и смягчение 50-ти литров. В противном же случае необходимо будет проводить декальцинацию кофемашины довольно часто с использованием специальных чистящих средств, которые к тому же довольно недешевы. Если же кофемашина подключается к водопроводу лучше установить внешний фильтр для очистки и смягчения воды.

Читайте также